再潮不能潮茶叶！

转眼又到了一年一度的大场面时刻了！南方的孩子们纷纷沉浸在了春天的喜悦中！

其实好像是要溺死在春天的水汽中了......

没事我们就当补补水了，可是当小编一回头想起来...我勒个去，宝宝家里的那堆茶叶可不像我一样糟得起这么个折腾呀！！

那可怎么办怎么办怎么办怎么办？？？然后我开始进行了我的大面积的脑内知识搜查。

要知道茶叶可是一种极易受潮的物品，而且一旦受潮了以后其中的化学物质就会开始氧化或者和发酵变成其他形形色色的小东西了。要是这个过程中产生了一些异味，被茶叶自身所吸附了，那么...

好了你别再说了！

总的来说茶叶就是一个磨人的小妖精，吸湿吸味什么奇奇怪怪的东西它都吸。

所以保存茶叶的唯一原则就是——任凭外面风霜雨雪潮湿干旱都不能让它的风味发生一点点本质上的改变，不然......不然你把它们放起来的目的到底是什么呢？

到底是什么导致了茶叶发霉和潮湿？是阳光温度微生物呀！是氧气异味气湿度呀！所以我们要防止茶叶变质首先要做的就是要防止遇到这些那些的的破因素影响到茶叶的品质。

所以告诉你们，五大受损，一个对策！

阴凉密封干燥保存

说了跟没说一样

好了还是给你们支几招看看吧，以下方法皆可选择，还是请根据自己的实际情况来决定。

茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零摄氏度）无氧（真空或者充氮）和避光保存为最理想。

所以我们要尽可能隔绝外界空气进入茶叶的贮藏空间里。

金属罐装贮存法

选用钢铁侠铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶，简便实用。

金属罐很容易导热呢，所以放了茶叶以后请千万不要拿去晒太阳，也不要给它什么温暖，更不要给它浇水，它真的不会发芽的！！

另外如果你家铁罐接触到湿气会生锈的话就要小心不要用它来储存了，不然喝起来的茶会有一股血腥【铁锈】味。

排气贮存法

用塑料袋或铝箔袋是最简单方便还便宜的方法啦！茶装入后，尽量排挤出袋中空气，封口后再套上一层塑料袋，然后封口。

要是用透明塑料袋装茶，还要记住躲开阳光照射。

另外，尽量将茶叶分小袋包装，分次取出，可以减少茶叶与空气接触的机会，方便长时间的保存和使用。

低温贮存法

如果你家用的茶叶的量不大，又真的不至于塞满冰箱一层的话，将茶叶分小袋贮存在冰箱保鲜层里是个很好的方法，温度保持在0-3摄氏度就好了。

但是请记住茶叶还喜欢吸附味道的特点，一定要密封好不要让它带有了各种奇奇怪怪的食物味道呀！

而且从冰箱拿出茶叶以后一定要等到茶叶的温度回升到室温才可以打开密封口，不然空气中的水汽就会凝在茶叶上导致它受潮哟。