关于爆米花

那个崩玉茭花（爆米花）的人终于来了，一如既往地，蹬着那小三轮，慢慢悠悠地，由东边儿驶近我们村头。他，瘦瘦条条的，年纪并不算大，但岁月的苦难在他的身上已经体现的很是明显了。岁月，就像它从未放过任何人一样，只不过特别地关照他罢了。几条深深的皱纹叠加在一起，围簇在他的眼角和腮帮子上。那褶皱里面藏纳着的泥垢已经干裂，就像是久未逢遇甘霖的土地一样，就那样张嘴似的开裂着。我和小伙伴们撒欢儿似的朝他跑去，带起的灰土，在身后形成了一阵尘雾。我们是很欢迎他来的，他一来，我们也就有了玉茭花吃。我们几个小人儿在后面帮他推着车。那车轱辘是有些变了形的，走起路上，咿咿呀呀的。还有那铁皮架栏，也是后面才焊接上去的，哐啷哐啷的，直响着。加上我们几个的欢笑打闹声，所有的声音结合在一块儿，倒是显得很像和谐的大调曲。

待他卸下三轮车上的家伙事儿，安插一下，便就要开始他的营生了。“崩玉茭花嘞……”随便吼上几嗓子，就算是招揽生意了。我们村的人对这个声音已经是极熟悉了的，他已来过很多次了。

陆陆续续地，会有些人来。有的是提溜着东西的，有的就是过来凑凑热闹，没事儿坐在旁边侃大山，三个一堆，五个一伙儿的，可是借了这热闹劲儿。要崩着东西吃的，材料得自己准备，只是借了人家的家伙事儿，耽了人家的功夫而已。材料也很简单，无非就是玉茭和糖精两样，而有些人是连糖精也不准备的，崩出来的玉茭花白淡白淡的，没有一点儿的甜味儿。一切准备好后，就要开始做工了。得是先把玉茭放进铁头罐子里，再倒上些糖精。糖精是不能多放的，放多了不但不甜，反倒是有些苦涩。一般是一罐兑上一袋糖精，而一罐需放多少玉茭，在人家师傅的心里是很有数的。

他蹲坐在马扎上，一边摇着铁头罐子，一边往火炉里加着煤炭疙瘩。他是很少言语的，偶尔说上几句话，也是回答旁边人的问话。铁头罐子在煤炭炉子上一圈圈的快速地轮转着，吹风机“呜呜”地可劲儿的往炉子里灌着风，绿火苗子直往外冒，夹带着点儿火星子，溅落在他盖着腿的大皮毯子上。等待开锅儿的这段时间里，旁的人下棋的下棋，谈笑的谈笑。我和小伙伴们就凑在他旁边，静静地看着火星子落在皮毯子上烙下的坑点儿，耐等着开锅。

大概是过了很久的样子，多长时间我倒是记不得了，只是感觉腿已经发麻，滋溜滋溜的。“开锅了～～”，话毕，他已经抬下铁头罐子，口儿朝对着大铁笼子。“嘣……”的，那声音，像过年放大炮似的，玉茭花竞相地贲放出来。除了进笼的玉茭花，有些是蹦落在外面的，我们几个小人儿就是捡着外面的吃，笼子里的，我们是不动的，它属于那个主家。而对于这些溅落在外面的，他们则是无暇顾及，也不大会在意的。虽说是漏捡的，但也绝对是干净的。有几锅的功夫，我们就能装满几个衣服口袋。有时捡到的实在多，我也会拿回家来，给家里人尝尝味儿。有吃的，就总是能满意、开心。

从早上来，一直到晚上，村子里总能响起几波“大炮”声。中午的饭食，是村子里的农户负责招待，这多半是由过来做生意的主家安排。所以，他的吃饭的问题，是不用操心的。他在村子上停留的时间，大都是一天。偶尔的，碰上来的人多，生意好的时候，也会多留着日子，但也不过三两天罢了。他能多留些日子，在我和小伙伴们看来，当然是极愿意的。如此，我们也有了免费的玉茭花吃。

等他忙活完，准备要走的时候，我和小伙伴们也都会去送送。虽说也帮不上什么忙，但总也感觉这样做是对的。在现在看来，应该算是一种“感恩”吧，因为有了他，我才在小时候有了那么多的免费的玉茭花吃。送他的同时，我们也会问他下次要来的时间，我们也好掐一下，算着日子，期待着和他下一次的见面。

玉茭花嚼在嘴里的感觉，香香甜甜的。现在，偶尔能吃到一次，除香甜外，满满的，都是那时的岁月，童年的回忆。那时的岁月可真是美！