【101款一生必喝绝美琴酒】5. “Ancient Mariner ”

原作：Ian Buxton  

Reverend/译 via 世论

我必须承认，我对于标新立异的包装从来都非常着迷，尤其是在新品纷繁的琴酒市场上，就更加明显。这款酒的名字，来自于利耳里奇的著名诗作《古舟子咏》。如果你曾经深入地学习过英语文学，这首诗对你来说则是比较著名的——否则这些描述对你来说没什么意义。你可以到网上去看一看这首诗，只是它的措辞会比较晦涩。

但不管是谁设计了这款包装，他肯定受到了古斯塔夫·多雷的插画作品影响，这些插画被用在了标签上，变成了瓶子前面、侧面的版画装饰。如果你从来不知道这首诗，你可能很会奇怪，为什么画上面有一艘航船，以及一只大海鸥——顺便提醒一下，那其实是一只信天翁。

《古舟子咏》插画

赫布里底酒业公司并不是这款酒的生产者，但又对真正的酒厂的身份遮遮掩掩，只说它是在伦敦蒸馏出来的。但其实这没什么可害羞的，它是由克拉彭的Thames酒厂所生产。对于乐于深入研究杜松子酒人们来说，应该多多造访这家酒厂。

“古舟子” 朗姆酒

这款酒的标志上写着“伦敦切(cut)干琴酒”,对于我来说，这是一个新名词。Ancient Mariner算是经典杜松子口味的伦敦干琴,酒精度为50%。这款500ml的瓶装酒并不便宜，但较高的酒精度为它增加了一点实惠感。一瓶Ancient Mariner大约28英镑，酒量等同于31英镑一瓶的40度标准瓶琴酒。算下来价位还比较合适，尤其是考虑到当你喝光它之后，瓶子还可以用来做美观的蜡烛灯。

重要的是，高烈度的酒体很好的保存了柔顺和油滑感，纯饮时，齿间留香中带有一丝粘腻，让你充分体会它奢侈的口感。古舟子（Ancient Mariner）并不是香味最复杂的酒，但如果你更偏向一款有橙子幽香、口感丰富的干琴酒，它没准能让你心满意足。

有意思的是，塞缪尔·泰勒·柯尔律治的《古舟子咏》中有一节专门写冰雪，请君试读：

此是冰雪，彼是冰雪，

冰雪茫茫。

它迸碎，它低吼，它咆哮，它怒号,

如同昏厥之时听到的幻音！

冰雪到此为止，我止于此，免汝晕眩。