临沂“大菜园”蔬菜价格上涨，价格指数创年内新高！

从现在起，做一个幸福的人。从现在起，关心粮食和蔬菜。

兰陵，“中国蔬菜之乡”，常年种植蔬菜110万亩。大蒜、牛蒡、生姜、大葱、黄瓜、大冬瓜、苦瓜、长茄、豆角……种类繁多，远销北上广等一线城市，出口量非常大。

8月7日，兰陵蔬菜总体平均价格为5.35元/公斤。价格指数创年内新高。

2013年到2017年，不少蔬菜的市场价格波动比较明显。以大蒜为例，波谷时1.1元/公斤，波峰时18元/公斤，这就直接关系到菜农收入和市民餐桌上的消费。

当下，市场供应量偏紧，兰陵蔬菜价格上涨。

原因：蔬菜品种少，市场供应量偏紧；前期南方出现暴雨，导致各地蔬菜价格跟风上涨；天气对蔬菜采摘运输会产生影响；兰陵县多种蔬菜面临换茬期。

牛蒡，作为兰陵蔬菜的重要组成部分，国际市场占有率非常高。兰陵县庄坞镇，中国的牛蒡之乡。

现在，庄坞牛蒡正在大面积收获，市场收购价1.4元/公斤。

2013年1月1日—2017年8月10日

牛蒡价格走势

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屏幕前的您，了解牛蒡吗？

受牛蒡种植土壤影响（一般土地，不适合种植），还有就是多数被出口到日本、韩国等地，所以很多人不了解牛蒡。

牛蒡素有“东洋参”美誉，营养价值非常高。为什么这么好的产品都给外国人吃了？

庄坞人杨秀凤，在国内牛蒡领域占有一席之地。2016年，她主动从外销转型内销，从鲜牛蒡根到牛蒡系列之茶、菜、提纯……开发牛蒡深加工产业。

以牛蒡茶为例，作为一款纯天然食补营养品，老幼四季皆宜。一面可以降三高、调肠胃、排毒素、保肝护肾、防治心脑血管疾病等，一面以营养成分对身体有滋补、调理功效。

精选肉质厚实、无杂质的庄坞牛蒡片，搭配新疆大枣、枸杞，泡水后色泽纯正、清香润泽。饮后口有余香，淡淡回甘。

2016年，杨秀凤带领的临沂鼎新农产品有限公司与辽宁中医药大学、山东大学建立全面战略合作伙伴关系，经科研团队研发并获得相关产品资质，即将面向市场推出大健康茶品——蒡棒茶。