除了喝,茶还能怎么用?

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        长久以来,茶不论是身处“琴棋书画诗酒茶”的风雅,或是作为“柴米油盐酱醋茶”的日常,它的地位都是不容忽视,也都是作为一种饮品的存在,但其实它在生活中还有许多的小妙用。

用于烹饪

        羊奶的营养很丰富,但膻味大。在煮羊奶时,往锅里放入一小撮茉莉花茶,煮开后去除茶渣,羊奶就没有膻味。

        炖牛肉时,用干净的纱布包一小袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一起炖,牛肉熟得快又炖得烂。

        用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉,熏出的肉卫生无菌,色鲜味美。

        生肉被煤油、柴油、机油等污染时,可用浓红茶水浸泡30分钟左右,然后冲洗干净,油污及其异味即可被除去,就可放心烹食了。

        用0.5~0.7克茶叶,加开水1000克,浸泡5~8分钟后,用干净纱布过滤,将滤过的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅焖制,焖出的饭色、香、味俱佳,且消积化食。

清毒除臭

        餐后及睡前含漱浓茶水,对缓解蛀牙疼痛和预防龋齿,都有一定作用。每日咀嚼茶叶数次,可除口臭,治牙齿酸痛。

        如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物,可以饮浓茶。茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀,延迟毒物的吸收,以利抢救。

        用茶水洗澡,可清除体臭,保护皮肤,减少皮肤病,使皮肤光泽、滑润、柔软。

        绿茶含有单宁酸,具有一定的杀菌作用,尤其对杀灭香港脚的丝状菌。故有患者,每晚用绿茶浓液洗脚,日久脚疾愈。

        新买的木质家具,有刺鼻的油漆味,用茶水清洗,油漆味便会消除。

        用茶水冲洗伤口,可以消毒杀菌。对于一些无名肿毒,将茶叶捣烂,敷在上面,可去毒止痛,退肿消炎。

主妇九段必备

        将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,2~3个月鸡蛋不会变坏。

        上车前喝杯浓茶水,可防晕车。

        将平时泡过的残茶叶,收集晒干后,装在枕心里,不但松软适宜,而且还可以去头火。

        细颈玻璃瓶积垢难以清洗,可放一些残茶叶于瓶中,再加点碱水摇动,就容易洗干净。

        舌痛、牙龈出血、口腔炎、湿疹等,可以用隔夜茶漱口。对于皮肤出血、疮口脓疡可以用隔夜茶水沐浴。

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