三文鱼是否“背锅”？北京是否会升级防控等级？我们采访了权威专家

专家建议保留新发地市场内的样本

北京新冠疫情防控形势陡然严峻。

6月13日上午，北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上公布的数据显示，6月12日16时—24时，北京市新增新冠肺炎确诊病例4例，加上此前的3个确诊病例，不到三天时间，北京新增确诊病例达到了7例。

对此，该如何应对？中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，兵贵神速，尽早确定传染源，排查密切接触者，避免二次传播，是当下的重点，这就需要高质量的流行病学调查作为支撑，“既要有实验室检测、大数据的辅助，同时对流调人员的经验和能力是极大考验。”

关闭新发地市场、周围小区封闭管理、低年级学生推迟复学，北京近期的一系列措施可谓“动静不小”。吴尊友认为，“这是值得的。”目前，99%的人对新冠病毒易感，人群中没有免疫力，不足以抵抗新一波疫情的到来，因此，必须将苗头扼杀在摇篮里。

吴尊友强调，不要马上销毁市场内的货品，而是由专业的公共卫生人员进行科学处置，保留市场内的样本。对此，上海公共卫生临床中心党委书记卢洪洲表示赞同，“立即销毁样品，将对未来溯源造成不利影响。”

官方发布会未提及在三文鱼中检测到病毒

此次新发地市场的聚集性疫情，三文鱼成为关注焦点。卢洪洲认为，三文鱼不是冠状病毒的易感宿主，不太可能是传染源。

卢洪洲强调，从目前官方公布的信息看，只是在加工食材的砧板等市场环境中检测到了新冠病毒，并未提及在三文鱼中检测到病毒。因此，公众不必恐慌。“更应该关注的是砧板，它是重点关注对象，也是溯源的关键，应该仔细排查所有在砧板上加工过的食材，科学调查，理性对待。”

武汉华南海鲜市场，北京新发地农产品批发市场，两次聚集性疫情都发生在市场内，是巧合还是必然？卢洪洲认为，不排除一定的必然性。“人类感染的传染病中，75%来自动物，，至于新发地，还需要进一步仔细排查。”

接下来，北京是否会提升防控等级？吴尊友认为，从目前情况看，主要集中在丰台区，因此，没必要提升北京整体的防控等级，“还是要坚持精准防控。”吴尊友说，可以将丰台区的防控等级提升，尤其是提升海鲜商场附近的街道、社区以及发现了确诊病人地方的防控等级。

40份环境阳性样本 46例阳性人员

记者了解到，6月12日，北京市、区疾病预防控制中心已组织专业人员，在全市开展了农贸批发市场、大型超市等排查，共采集海鲜、肉类等食品及外环境涂抹标本5424份，完成新冠病毒核酸检测，新发地市场发现40件环境阳性样本，其余农贸批发市场、大型超市均为阴性。在对从业人员主动筛检中，对1940名市场从业人员进行了核酸检测，在新发地采集的517件样品中，有45人咽拭子阳性，另在海淀一农贸市场中发现1例阳性，是1例新发地确诊病例的密切接触者。上述46人目前无临床症状，已纳入严密管理和观察中。

据悉，6月12日00:00~24:00，北京市丰台区共报告五例新冠肺炎确诊病例，市区卫生健康委对病例进行调查追溯，对新发地市场及周边小区采取封闭管理措施。

6月13日3:00暂时关停新发地市场，调查市场相关人员及外部环境污染现状，评估感染风险，进行卫生整治和环境消杀。目前已经摸排丰台区确诊病例的密切接触者139人，全部实施集中隔离。对市场人员和环境进行采样，共采集市场从业人员咽拭子样本517件，各类物体表面肉类及肉制品加工台、清洗池、门把手、垃圾桶等环境样本1000901件。

北京已采取应急措施

在6月13日举行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市卫生健康委新闻发言人高小俊表示，鉴于新发地农贸批发市场中人员发现确诊病例，其环境样本中检测出核酸阳性，北京市决定将对5月30日以来与新发地市场有密切接触的人员开展核酸检测，卫生健康和公安部门正在制订筛查方案，将以区为单位进行筛查，13日将公布相关信息。目前，北京市具备核酸检测能力的机构已达到98所，日最大检测能力已达9万多人，可以适应人群检测方面的需求。

此外，按照“三级响应、二级管控”要求，对市场周边11个小区实施封闭管理措施，落实24小时专人值守。市场周边三所小学，六所幼儿园，已返校的班级立即停课，未返校的班级暂缓复课。调整设置三处蔬菜和水果零食露天交易区，实行闭环管理，做到人人测温、车车消毒、佩戴口罩，有序限流，确保交易区绝对安全，保障首都市场果蔬供应。

6月12日，北京市市场监管局启动食品安全大检查，重点检查生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品；以及餐饮服务单位等经营者。

6月13日，北京商务局要求，餐饮业防控已调至二级应急响应时的防控措施，相关部门将按照疫情防控指引4.0版进行相应检查，各餐饮企业要做好各项防控措施的落实工作，就餐人员需检测体温并核实北京健康宝信息，体温正常且北京健康宝状态为“未见异常”者，可进入餐厅就餐。同时，要求各餐饮企业进一步加强对原材料采购和进货人员的防疫管控，对来自“新发地牛羊肉交易大厅和京深海鲜市场”相关的送货人员，要求其提供近期的核酸检测证明，并加强对海产品、肉类等原材料的采购和使用管理，尽量减少送货人员与收货人员接触，严格对缩松货物进行消毒，严格落实集团公司原材料采购相关要求，做好索证索票、台账记录等工作，确保食品安全和防疫安全。

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文：健康报记者张磊 杨金伟

编辑：彭艳

审核：曹政 闫龑

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