黄先生厨房
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2分钟学会必胜客才吃到的黄金虾球

                                            

2分钟学会必胜客才吃到的黄金虾球_第1张图片

                                              食物清单

                                                                       土豆、虾

                                                                    面包糠、鸡蛋

                                                                         姜、生粉

                                                             料酒、胡椒粉、盐、油


                                                 制作步骤

                                                                    丨土豆去皮切块丨

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                                                                             丨蒸熟丨

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                                           丨压成泥，撒入适量的盐，搅拌均匀备用丨

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                                                                  丨虾去壳，去虾线丨

                        丨腌虾肉：加入适量的盐，料酒，胡椒粉，姜片，拌匀腌制30分钟丨

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                                                            丨将土豆泥包虾肉成团状丨

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                                                                      丨鸡蛋打散备用丨

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                                                                       丨裹一层生粉丨

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                                                                        丨裹一层蛋液丨

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                                                                      丨裹一层面包糠丨

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                                                                 丨放入油锅炸至金黄丨

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                                                                              丨完成丨

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凤尾虾球功效

虾仁含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。

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