kiki妈做宝宝餐第一篇

小人儿农历生日在妈妈身体不适中度过，KiKi妈虽不是按农历计算小人儿生日，但在大多数老人心目中，农历还是更为贴切生活，于是小人儿已经一岁了。也正式开启一日三餐生活。从此辅食将改为宝宝餐。特此庆祝下kiki小人生日快乐。

（ps：由于宝宝三岁前仍不建议加过多调味品，kiki所有宝宝餐仍坚持无盐无调理，少油。各位宝妈无需担心，仍可参考做法）

正餐：米饭

菜：洋葱炒土鸡蛋

甜品：铁棍山药炖红枣枸杞

汤：手工肉丸香菇汤

材料：里脊，葱姜水，油菜，香菇，蛋清，淀粉

做法：

1.提前将少许葱姜切末泡少许温水

2.里脊切末，倒入蛋清、淀粉和少许之前泡好的葱姜水去腥，按一个方向用力搅拌。

3.水烧开，放入香菇片和油菜，将搅拌好里脊搓成直径80毫米小肉丸放入。

五分钟即可出锅

此菜补气血，偏甜又软糯，比较适合宝宝

材料：铁棍山药（营养最高，味道也香甜）小红枣三两颗，枸杞三两颗（一岁以下不推荐吃，容易上火）

做法：

1.红枣隔水蒸，去皮去核，切丝

2铁棍山药去皮切片

3.将小锅加水，放入山药与红枣，并加入枸杞，等山药与红枣软糯收汁即可盛盘食用

洋葱炒土鸡蛋

材料：洋葱，土鸡蛋

做法：

1.加入几滴核桃油将鸡蛋炒熟备用

2.放入洋葱加热后倒入水焖烂，加入炒好鸡蛋加热一下盛出即可

（ps：宝宝牙齿并未成型，加之少油故用水煮洋葱取代爆炒，也可让宝宝手捏锻炼手指能力）

KiKi版米饭

每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻钙含量非常惊人。

宝宝肠胃发育并未完善，吸收能力有限，于是kiki爷爷将黑芝麻炒熟，并用料理机打磨成粉。食用时加入粥或米饭中即可。

很多人担心食物宝宝无法自己独立完成咀嚼，在这，kiki妈都是用食物剪将肉丸剪成肉末后再给宝宝食用。