〃珠宝栋察室〃第⑹期：“套餐”式货品策略

笔者有个习惯，无论是在哪儿吃饭，只要店里有套餐，一般我就点了。

相对单品，套餐内的价格总是更实惠（至少价目表上是这么写的），而且省去了选择的麻烦，虽然有时候套餐内的实物并不都是我最爱吃的！

这就是“套餐”，套餐就是“套路餐”

原本的“套餐”指的是一整套的产品，而现在不单单是这样了，“套餐”更代表了一种商品组合策略和促销手段，他可以通过特定产品组合，打包销售（记住，不单卖）给客户，客户得到了便利，得到了优惠，老板则得到了更多营业额。

“套餐”的价值

1

更专业的产品组合

首饰搭配，跟服装的搭配一样，看似很简单，实则很难。需要考虑珠宝本身，更要考虑顾客的实际情况，很多顾客对珠宝还不怎么认识，更不用提珠宝间的搭配组合了。“套餐”产品的优势就在于可以让那些即使不怎么懂得珠宝以及搭配的人也能够享受专家的专业搭配，享受到更好的佩戴效果，这就为产品塑造了更高的附加价值；

2

一站式购买，省时省力

尤其是结婚为目的的珠宝选择，往往一次性购买多款首饰，那么麻烦就来了，有的时候为了买齐三五件首饰要跑便当地所有的门店，甚至有些门店不止去一次。大量的时间和精力就这样被磨掉了，本来开开心心的事情，甚至会闹得矛盾不断，更有的吵架吵得太凶，当场分手。“套餐”基本上可以满足你一站式购物需求，不需要再到处奔波，省时省力。

3

更省钱

是的，“套餐”产品打包销售的时候往往会有更低的优惠政策。看似单品的利润降低了，但是不用担心，因为顾客也许本来只想买一件，现在却选择买一套，购买总价也就随之提升了。虽然利润率降低，但总利润可是升高的哦！

小贴士：

“套餐”产品一定是经过精心调研分析之后，针对特定的人群或特定的购买目的而设置的，而不能随意的去拼凑；

“套餐”产品的价格要根据这些特定人群或特定购买目的的消费者的平均消费力，略高于就可以，不可高出太多，当然更不能低；

“套餐”不要单卖哦！！！

完

明智如您，会如何选择呢？

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