opencv+vs2017 ：三种方法实现视频的读取及播放，同时将每一帧图片保存在指定文件

第一种方法： 

int main(int argc, char** argv) 
{
	cvNamedWindow("视频播放器", CV_WINDOW_AUTOSIZE);
	//参数可以是设备的索引号,或者是一个视频文件。设备索引号就是在指定要使用的摄像头。
	//一般的笔记本电脑都有内置摄像头。所以参数就是 0。你可以通过设置成 1 或者其他的来选择别的摄像头。 
	// 用cvCaptureFromAVI()跟cvCaptureFromFile()、cvCreateFileCapture()都是一样的作用 
	CvCapture* capture = cvCreateFileCapture(".\\video1.mp4"); //获取视频 
	IplImage* frame; 
	int i = 0; 
	char image_name[25]; 
	int pos = 0; 
	int pos1 = 0; 
	while (1) 
	{ 
		cvSetCaptureProperty(capture, CV_CAP_PROP_POS_FRAMES, pos); 
		cout << pos; frame = cvQueryFrame(capture); //获取一帧图片，将其显示 
		pos1 = cvGetCaptureProperty(capture, CV_CAP_PROP_POS_FRAMES); 
		cout << "\t" << pos1 << endl; 
		if (!frame) break; 
		cvShowImage("视频播放器", frame); //显示每一帧 
		sprintf(image_name, "%s%.4d%s", ".\\tutu15\\", ++i, ".jpg");//保存的图片名 
		cvSaveImage(image_name, frame); //保存一帧图片 
		char c = cvWaitKey(33); 
		if (c == 27) break; 
		pos += 12; // 快进，每隔12帧显示一帧图片 
	} 
	cvReleaseCapture(&capture); 
	cvDestroyWindow("视频播放器"); 
	system("pause"); 
}

第二种方法：

#include "stdafx.h"
#include     
#include     

using namespace cv;


void main()
{
	//VideoCapture capture(0);
	VideoCapture capture("video1.mp4");
	Mat frame;
	
	if (capture.isOpened())  //判断视频是否成功打开
	{
		while (capture.grab()) //capture.grab() 从视频文件或捕获设备中抓取下一个帧，假如调用成功返回true。
		{
			capture >> frame;
			frame = findTargetImg(frame);
			if (cvWaitKey(20) == 27)  //资料说明，在显示图像的时候，每秒显示27、28帧的时候，我们看到的视频是流畅的
			{
				break;
			}
		}
	}

	waitKey(0);
}

第三种方法： 

using namespace cv;  

int main(int argc,char *argv[])  
{  
	VideoCapture cap(0);//打开默认的摄像头
	if(!cap.isOpened())  
	{  
		return -1;  
	}  
	Mat frame;  	
	bool stop = false;  
	while(!stop)  
	{  		
		cap.read(frame); //  或cap>>frame;			
		imshow("Video",frame);
		if(waitKey(30)==27) //Esc键退出
		{
			stop = true;  
		}  
	}
	return 0;  
}