趣闻:全世界最有设计感的六家餐厅

每家餐厅的装修设计大都不尽相同,而这也是吸引食客前往消费的卖点之一。让我们来看看世界上那些设计独具匠心的餐厅。

|瑞典哥德堡:Le Pain Frances餐厅|

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Le Pain Frances餐厅集合了“瑞典式雅致”和“瑞典式摩登”:色彩淡雅、材质自然,不事张扬的典雅中揉合了幽默与灵巧。

|哥本哈根:LIama餐厅|

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Big建筑事务所和Kilo工作室受Cofoco餐饮品牌委托,联合设计了位于哥本哈根的贴满绚丽图案瓷砖的南美餐厅,设计灵感来源于充满热情的拉丁文化和斯堪的纳维亚风格。室内设计包括五彩的瓦片、黑色的家具、绿色的墙以及黄铜灯饰,使得空间给人有不同的体验。

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|Hakkasan拉斯维加斯餐厅|

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Hakkasan餐厅,由来自香港、叱咤英国的餐饮业天才丘徳威  在伦敦创建,以现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴。Hakkasan拉斯维加斯餐厅包含了餐饮以及夜总会,旨在为客人提供高档美食和让人难忘的夜生活。餐厅灵感来源于古典的中国风,多处用到了精致华美的中国元素,并且融合了拉斯维加斯的时尚现代风格。空间以蓝色调为主,配合灯光显得十分的优雅、神秘、充满了诱惑,炫目的夜总会也让人难以忘怀。

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|美国纽约:“邂逅在此时此景”餐厅|

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设计师Elle Kunnos de Voss设计的这家餐厅要每月换装一次,所有的楼梯、天花与墙面均漆为黑色,室内家具与灯饰也选择了对比强烈的白色。

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建筑线图与标识喷在了墙面与天花上,在每次的室内换装过程中,这些细节都会改变。天花大面积安装了挂钩网栅,如此的设计便于灯饰的定期改装。

|日本大阪:旬食ラウンジ餐厅|

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旬食ラウンジ餐厅是日本大型美食网站“Gurunavi”所开设之实体店面,由著名日本建筑师隈研吾设计。餐厅空间都是由不规则裁剪效果的木板,错落叠放而成,有一些出来的部分,刚好被用作桌子与小平台。新奇度十足的设计表现,与该餐厅供应的当季料理共同散发着现代日式风味。

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考量到品尝美食时需要的简洁与舒适,隈研吾在内部规划上,以宜人的黄光背景,搭配上原木系的柔和精简装潢。建材则运用比单片木板更坚固耐用的胶合板,搭起与四周融合、层层叠叠的平行延伸空间,这彷彿系统家具般的室内设计,不仅无需再陈设多余的桌椅、柜子或展示架,堆栈板的不规则多角度造型更变为现成的装置艺术。

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|厄瓜多尔:快乐熊猫餐厅|

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HoudeSousa事务所为快乐熊猫餐厅进行店铺设计,将东方美学表现的淋漓尽致。天花板的形式和轮廓来自于中国的寺庙,墙壁上贴着张择端的“明上河图”长卷,整个空间随着穹顶曲线和画上的河水一起流动。

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餐厅天花板流畅连续,从较高位置的餐厅区和较低的服务区之间平滑过渡。游览餐厅,人们可以经历扩展和压缩的空间体验。

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