一不小心 爱上广州

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珠江边

时间过得好快,离开广州一年了,中途只回去两次。闲时看照片,每每看到广州的一切,总是不能自抑的想回去逛逛。朋友都笑,说我是忘不了广州的美食,仔细想想好像是呀。

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早茶

想到广州的美食,最先想到的是早茶,各式点心,粥,凤爪,排骨,牛百叶,虾饺。。。想想都流口水。说是早茶,其实是几个朋友或家庭聚会的时间,吹水聊天,一顿早茶从早上坐到了中午。有时连午饭都一起解决了。有朋友开玩笑,说在广州,从睁开眼睛可以一直吃到睡觉。好喜欢吃油条,吃过很多地方的油条,最后发现只有点聚的油条最好吃,浅金黄色,好大条,外脆内软,唔。。。这才是小时候的油条味。

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绝配

还有蛋散,好多人喝广式早茶都没吃过蛋散,只有老广州人才点。蛋散,一种奇特而简单的食物,面粉加鸡蛋,炸的酥脆松软,淋上蜜糖,端上桌还有点点热气。从下往上吃,让香气和甜味在嘴里弥漫。。。

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蛋散

喝完早茶,西关走走,荔湾涌还是那么美,河岸两边是老广州人在售卖各式广州小吃,马蹄水,钵仔糕,鸡仔餅。。。一不小心,走到了沙面,我一直找不到语言形容沙面的美。每次来到沙面都会目不暇接,看哪里都觉得好美。曾经想在沙面租房子住,可是因为怕老房子里的老鼠,终是没有成行。沙面是我的最爱,没有之一。在不同的季节,不同的时间,沙面的美都不同。我在早上,下午,晚上,春夏秋冬,去看过沙面的美,没有一次是一样的。最喜欢的事就是在沙面,迷路一样的到处闲逛,没有目的地,不用想有没有走对路。有时候,很希望就这样一直走下去,就算重复的路,再走一次又何妨。欧式建筑隐藏在葱郁的树林里,三三两两的人或走,或坐,或拍照,或发呆。。。有时想,生活其实没有那么匆忙,是人们把日子过得太急了。

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广州小吃

一直以来最喜欢的事,坐在沙面的星巴巴喝咖啡。无论白天还是晚上,沙面的星巴巴总是很多人。我喜欢坐在这里,一杯咖啡,一下午或者一晚上。看看书,聊聊天,听听音乐。咖啡也好,书也罢,其实只是道具,只是喜欢在沙面这样的环境里,发呆,发梦,幻想。。。

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发呆发梦

广州还有好多好吃的,隐藏在广州的老街老巷,想吃就要一条条街道去找。云吞面,竹升面,所有人都知道的美食,广州很多小吃店都有,可不是每一家都好吃。刚到广州时,我告诉好友,在英国经常想吃云吞面,于是他带我跑遍了广州的大街小巷,只为寻找一碗好吃的云吞面。整整一个月,我吃遍了广州大部分的云吞面档。后来好长一段时间,好友不吃云吞面。他是地地道道的广州人,他说已经把后半生的云吞面都吃完了。

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竹升面

说起广州的美食,再写个十篇,八篇文章,估计都写不完。说到广州的好,再说10天,8天,估计都说不完。反正,不知道为什么,就这样,一不小心,爱上了广州。

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西关

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