拥有自己的甘蔗基地——九吉公做到了

我们对于红糖并不陌生，可说起九吉公老红糖纯正选材，想必知道的人也是屈指可数。那么小编就随着CCTV品质栏目的遗留镜头，拉伸广角，解密一段九吉公老红糖原材料。

说起九吉公老红糖首先应该从他的原材料说起—甘蔗。 甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）原产于印度。先秦时代的“柘”就是甘蔗，到了汉代才出现“蔗”字，“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文sakara。

不是所有的红糖都有自己的甘蔗基地。

九吉公种植基地 大约在周朝周宣王时传入中国南方。现今主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，云南楚雄就是九吉公老红糖的甘蔗源产地，这里自古就有“九分山水一分坝”的美称，风景旖旎，土壤肥沃、阳光充足，所以在这里种植的甘蔗根状茎粗壮发达，秆高3-5（-6）米，并且含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

九吉公老红糖肩头上承载者传承经典的历史重任，所以做纯正老红糖，深深懂得必须源头控制质量。所以广药敬修堂，225年中华老字号，九吉公老红糖，在环境优美水肥土沃的美丽云南深山河谷中，自有专属的万亩甘蔗基地。

源头有管控品质才过硬

九吉公的所有甘蔗，都来于自己的甘蔗基地，甘蔗从种植到收割，都实行统一管理。得益于这里水土的独特，所有的甘蔗都不施加任何化学肥料。甘蔗有保障，所以九吉公的老红糖才有药企的高品质。

纯正的原因是有底气

九吉公选材极为严格，经过各种标准的严苛选材，30来斤低产老秋蔗，经过榨汁才能熬制1斤九吉公老红糖。严格的选材，是因为九吉公不能容许有半点疏忽。严格的底气，也是因为九吉公自有万亩甘蔗基地。

因为有底气，所以有实力。

因为有保障，所以能恪守千年熬糖技艺。

一颗老红糖，百年九吉公！

（文章来源于网络）