curl设置CURLOPT_HTTPHEADER请求头

curl_setopt($ch, CURLOPT_HTTPHEADER, array('Content-Type: application/x-www-form-urlencoded'));

或者以数组格式时：

CURLOPT_HTTPHEADER => array('Content-Type: application/x-www-form-urlencoded')

Content-Type

application/json(其实和text/plain都是一样的，json只是为了告诉接收者可以直接json解码) 对应postman上的RAW。

application/x-www-form-urlencoded 是form表单（enctype参数）的默认编码方式，参数用&符号连接。get请求直接拼在URL后面，post请求参数在body里面，需要key=value&key=value这种，也就是需要http_build_query

multipart/form-data 当form需要上传文件的时候，就要将enctype设置为这个属性值了，curl在使用 multipart/form-data 这种方式传递的时候，参数需要是数组的格式(数组格式会自动变为multipart/form-data编码), 文件对于php小于5,5版本的，使用 @文件全路径 表示，不加请求头时默认就是这个格式，但是对于大于php5.5的版本，需要curlfile方法来new一个特殊类型的对象(curl_file_create('文件的全路径'))。然后将这个对象放进请求的参数里面。

不加头部则默认为multipart/form-data格式！

multipart/form-data用array格式传送，
content-type为x-www-form-urlencoded时用key=value&key=value（键值对）的形式传送。

curl：在接收端，发现使用POST是接收不到数据的，当然_REQUEST也是一样，那么我们传的JSON数据哪里去了呢？怎么才能接收到传递的JSON数据？
使用如下方法：
$GLOBALS[‘HTTP_RAW_POST_DATA’];

file_get_contents('php://input');