涨姿势 |其实开水也有“保质期”，你喝的水够新鲜吗？

和很多食物一样，水也是喝“新鲜”的最健康！一杯水的寿命有多长你知道吗？

开水的寿命只有16个小时？

有人说一杯水的寿命最长16小时，隔夜水中的大肠杆菌数量超标严重，如果老年人、小孩或患有胃肠疾病的人，喝了细菌超标的水，容易引起腹泻和肠胃炎。

​

晾一杯白开水慢慢喝，是否对身体有害？专家指出，“16小时”并没有科学依据！

目前并没有看到权威的实验数据来证实“开水的寿命只有16个小时”的说法。

真相：水在烧开的过程中，其中的致病微生物会被杀死，然而在开水温度降到室温以后，就可能会有微生物在水中繁殖，时间越久，微生物数量就会越多。

​

但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用，其实是没有固定时间的。因为开水的保质期还会受到很多客观环境的影响。如放开水容器的干净程度及保温程度、室温是多少、是否加盖保存及容器的密封性等。

如果开水一直放在保温性好的暖瓶里，那就不用担心微生物繁殖的问题了。但如果装开水的容器不干净，再加上开口放置，那微生物超标的风险就会增大。

​

所以，如果在夏季，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，极易被污染而引起腹泻；冬季的隔夜水也最好装在一个有盖的杯中，第二天早晨再以开水兑成温水喝。

6招教你科学饮水

1、喝温不喝凉

喝凉水会使胃肠黏膜毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。而过烫的水进入食道，容易破坏食道黏膜，诱发食道。

因此，喝水最适宜的温度是10℃~30℃。

​

2、喝淡不喝甜

在高温气候、或运动后，出汗较多，这个时候流失的不仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等微量元素。

建议多喝淡盐水补充钠，如绿豆汤、柠檬水等，既补充维生素又解渴。

​

需要提醒的是：市面上甜饮料高糖、高能量，营养素也比较单调，千万不要大量饮用，更不能用来代替白开水，多喝无益有伤身体，碳酸饮料就更不健康了。

3、喝慢不喝快

喝水喝快了是会增加心脏负担的，也容易引起打嗝或腹胀。那正确的喝水方法是：一口水，慢慢往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，才能有效缓解口渴。

​

4、喝早不喝晚

当出现心烦、乏力头疼的时候，很有可能已经处于脱水状态了，人体是需要大量的水来正常代谢的。

喝水跟吃饭一样，需要定时，在感觉到口渴之前主动喝水。

​

5、喝水也“吃水”

喝水也有另外一种说法，就是“吃水”。黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。

水果蔬菜含有各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。

​

6、喝水因人而异

正常人可通过尿液颜色来判断何时补水：正常的尿液呈淡黄色，颜色太深就应该补水。

喝水还应该因人而异，以下11种不同类型人群的种喝水方法：

色斑——清晨一杯凉白开

人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。

​

肥胖——餐后半小时喝水

减脂需要每天摄入充足的水分，有助于提高身体的代谢和促进排毒，同时还能增加饱腹感，减少食物摄入的欲望。建议一般人饭后半小时饮水，200毫升左右。

感冒——要喝比平时更多的水

当人感冒发烧的时候，人体出于自我保护机能的反应而自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，因此，发烧期间及时补水十分重要。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水，大概每半小时喝一次。

​

咳嗽——多喝热水

遇到咳嗽、有痰的症状，要多喝热水。首先，热水可以起到稀释痰液，使痰易于咳出的作用。其次，饮水的增多增加了尿量，可以促进有害物质的迅速排泄。另外，还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿，使咳嗽的频率降低。

胃疼——喝粥“水养护”

有胃病的人，或者感到胃不舒服，建议喝粥。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

​

失眠——睡前喝热水

人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程，睡前喝杯热水、洗个热水澡和用热水泡脚一样，可以弥补体温下降带来的不适、催人入眠。

便秘——大口喝水

便秘的成因简单地讲有两条：一个是体内宿便没有水分，二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因，日常多饮水。后者的临时处方是：大口大口地喝上几口水，吞咽动作快一些。注意：不要小口小口地喝，那样水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。

​

烦躁——高频率喝水

当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其它毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。

恶心——用盐水催吐

出现恶心的情况很复杂，有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应，遇到这样的情况，可以准备一杯淡盐水放在手边，喝上几大口，促使污物吐出。吐干净以后，可以用盐水漱口，起到简单清洁的作用。

心脏病——睡前一杯水

像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病，如果在睡前喝上一杯水，可以减小血液的粘稠度，减少心脏病突发的危险。

​

运动后——间断性、小口补水

剧烈运动后，身体的温度骤然上升，大量汗液排出，人体会感到疲惫，适当饮水是对身体最紧急的呵护。但要注意的是，运动中很忌讳猛烈补水，比如一口气喝上两瓶饮料，这样会进一步增加心脏的负担，也可以采取运动前补水。

每天喝水时间表