诸葛菜

今天我们看到的这个品类，和诸葛亮一个姓，诸葛菜。它没有磅礴大气的枝头，没有人们都趋之若鹜的外表，它很普通，确是最早的报春花，具有观赏和营养双重价值，你认识它吗？

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营养价值

作为早春常见野菜，诸葛草嫩茎叶生长量较大，营养丰富。据测定，每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上，特别是其亚油酸比例较高，是很好的油料植物。

园林用途

可草坪及地被，因为诸葛菜冬季绿叶葱翠，春花柔美悦目，早春花开成片，花期长，适用于大面积地面覆盖，或用作不需精细管理绿地的背景植物，为良好的园林阴处或林下地被植物，也可用作花径栽培。也可植于坡地、道路两侧等。[3]

园林绿化

宜栽于林下、林缘、住宅小区、高架桥下、山坡下或草地边缘，即可独立成片种植，也可与各种灌木混栽，形成春景特色。

自然习性

诸葛菜主要生长在我国北方地区，阴历二月春季就会绽放紫色花朵，是属于比较早开花的一种植物。诸葛菜的生命力极强对北方环境适应力强，尤其是在冬季能够忍受北方冬季具有很强的耐寒能力。诸葛菜尤其喜欢阴暗潮湿的生长环境对于水分、光照要求不高，在土壤方面适宜生长在略成碱性的土壤中。它是属于终年常绿型的一种植物，在早春最先开花有把春来报的意思，是非常朴实可爱的一种植物。