探店 | 吃货在曼谷，绝不能错过三家店

一提到曼谷，首先会想到就两个字，享乐！

可以去王权免税店买买买，可以去高空酒吧，夜场party嗨嗨嗨，可以深入到市井的小馆或是米其林星级餐厅吃吃吃。

而作为一名资深的咖啡与轻食爱好者，这次趁着去看coldplay演唱会的机会，小编也顺便探到曼谷三家有意思的店，希望能给你一点tips.

1/Factory Coffee

首先要给大家介绍的就是这家Factory coffee, 乘BTS至Phaya Thai站，步行即可到达。

店内装潢是简洁的工业风，很喜欢墙上的那段话：It’s fantastic to make someone happy with something as simple as

a cup of coffee.于我而言，一杯好的咖啡的确能让烦恼一扫而空。

除了一些传统的咖啡，还有一张创意菜单，思前想后点了一杯white circus,味道出人意料的好，咖啡，牛奶，橙，三者相互融合，却又没有

抢占彼此的风头，恰到好处；搭配一只杏仁可颂，别样的夏日早餐。

2/Peace Oriental Teahouse

位于BTS Ekamai站旁的Peace Oriental Teahouse是一家不经意就会错过的茶室，店里的装修风格是有几分禅意的简洁日式风。

店内主要提供各地甄选的茶叶，部分可以做冷泡茶，还有一些精致的日式点心。小编分别点了冷泡煎茶，樱花果子和matcha extremist(最浓口味抹茶）冰淇淋。

为了保持温度，冷泡茶在泡茶的器皿里放了一小块冰，店员提醒我，当水只剩一半的时候就要立马注入新的冰水，否则茶味会淡。讲真这是小编人生第一次觉得冷泡茶也可以这么好喝；樱花果子则是用绿叶包裹着樱花粉色的糯米外皮，内陷夹着细腻的红豆沙，带着些许盐味，看似厚重，吃起来却一点也不腻。

球状抹茶冰淇淋的外皮是有最浓口味的抹茶粉混入其中的巧克力脆皮，用筷子轻轻夹开(是的，小编也是第一次用筷子吃冰淇淋），内部的抹茶冰淇淋瞬间溢出，搭配着咸味黑米丸子食用，盐味更好的烘托出的冰淇淋的香甜，同时，也让抹茶的涩味减弱，茶香更浓郁。

3/Roast

第三家是位于the commons顶楼的Roast，离BTS thonglor站稍有点远，但小编还是选择了步行前往，作为曼谷有名的日本人聚集地，街道上随处可见的日文招牌，也是thonglor区的一大特点。

The Commons是曼谷一个极有特点的半室外垂直城市空间，这里有吃有逛有玩，是个绝佳的消遣之地。

慢慢逛到顶层，映入眼帘的便是Roast家的透明空开式厨房。

进店以后，服务生递上了设计得像美食杂志一般的菜单，逛了很久小编稍稍有点饿，点了海鲜墨鱼汁宽面，百香果奶砖还有

Iceesspreso latte.

海鲜墨鱼汁宽面里配搭了培根和蒜片，层次很丰富，酱汁的味道也调得很好；

百香果味奶砖的味道让人惊讶：底部铺了芒果果酱，混合着草莓片和新鲜百香果，以及顶部的奶油一起吃下去，真的是一道会让人立马开心起来的甜点。

最后的Ice esspreso latte,喝完了以后才反应过来这是曼谷大名鼎鼎的roots家咖啡。做法有点新奇，把esspreso 冻成冰块以后，配合着些许奶泡，放在冰牛奶里混合饮用，可能是豆子垬的比较深的缘故，不加糖水稍苦，加了糖水以后浓浓的巧克力味蔓延了出来，做法创新而又不降低原有的品质，roots果然是名不虚传。

以上就是小编在曼谷探到的三家有点特别有很有意思的店，如果你也有一些有意思的店给大家分享，欢迎留言哦。