你家青菜打农药了吗

幼时家贫，自留地种点青菜，家人也舍不得吃，总要拿到集市上去卖。那时候的乡下还没有超市，去买东西，都是去镇上的集市上，集市隔一天开一次。

有时候，父母农活忙，我就自己骑着自行车去。在街市上找块地方。铺上蛇皮袋，把蔬菜放在上面，简单摆放一下就开始卖。那时候还要交市场管理费，像我卖青菜的一般五毛钱，因为地方小，货又少。

那时候秤还不是电子秤，而是杆秤。杆秤有两面，一面到顶八斤，小星是一两，大星是二两。另一面出门就是八斤，往后就是小星二两，大星一斤。

青菜不值钱，而且农村家家都有，在乡下买的人实在是不多。刚开始一毛两毛的卖，到最后就变成了五分，等到散集的时候，直接按堆卖。一堆五毛两毛的。有时候实在卖不掉了，就会和隔壁的人家换物，用我的青菜换你的辣椒之类的。

刚开始没有人关注打不打农药的事情，后来随着人们生活水平的提高，就会经常有人问这个问题。更有甚者，说青菜叶子上有孔的是没打农药的。我只能很抱歉的告诉您一下，叶子上有孔的不是没打农药的，是打农药打晚的。

绿叶蔬菜特别招青虫，如果发现青虫不马上防治，那么三天过后，你就可以看到青菜千疮百孔，还有虫子吐的丝，拉的屎，深深浅浅的绿，惨不忍睹。有时候，家里没有农药了，父母就会组织我们小孩子捉虫。拿一个小瓶子，把青虫捉来放在里面，拿去喂鸡。

早上和傍晚是捉青虫最好的时间，因为那时候青虫会爬到叶子上面来吃叶子，直接捏着青虫放到瓶子里就可以了。小一点的青虫还觉得挺可爱，大一点的青虫拿在手里，腻腻的，软软的，瞬间令人寒毛直竖。中午的时候青虫会爬到阴凉的地方，叶子下面或者土里面，那就不好捉了。

见过最大的青虫是黄豆苗上面的青虫，有些家庭还会捉来吃。把豆虫用剪刀剪开，翻开洗一下，然后放到油里炸。

记得冬瓜卖过五分钱一斤，从小就觉得瓜类的蔬菜最安全。常见的冬瓜，南瓜，丝瓜，从来不打农药，一粒种子种下去就等着瓜熟蒂落。小时候还会给南瓜授粉，这是我最喜欢做的一件事情。一般都会在柴堆或者菜园的的栅栏上面种南瓜，因为方便他们攀爬。南瓜的雌花盛开之后，会找一朵雄花，采下，放在雄花的花蕊上面，这样座果率就会高一些。

小时候还种过芦笋，芦笋每天都要去采摘他的嫩芽。听说它有抗癌的作用，在城市里很畅销。在乡下则不然，上高中那时候，在乡下很多人都不认识，我暑假去卖，很多人只是很好奇的围过来问这是什么啊，怎么吃的啊，好不好吃啊。

还种过西瓜，西瓜最好不用化肥施肥，那样的话，瓜会不甜，但是卖相好，瓜大，圆。种过最怕雨水多，雨水一多，瓜就不甜，而且容易坏。卖瓜的最怕买瓜人把瓜蒂掰掉，那样的话，瓜的水分就很容易流失。

种了十几年的苹果树，对苹果还是比较了解的。苹果有很多种类，越是熟的早的，打的农药越少。正常情况下，晚熟的红富士在秋霜之后采摘，那样的话，苹果容易储存。晚熟的红富士从开春打在树上的杀菌药到采摘之前的杀菌药，一般情况下，要打十三次。这十三次还不包括夏天雨水多，不得不多打几次的杀菌药。现在为了方便，在苹果刚一坐果，就在苹果的套一个被农药浸泡过的纸袋，这样成本相对降低一些。有时候行情不好，苹果储存在家里时间太久，为了避免坏掉，就泼洒一些除菌药物。有时候刚打过毒性强的药物，果农都不会直接摘去卖，而是要等几天，或者等一场雨之后再去卖，那样对人体的危害会小一些。

我姑且把我知道的告诉你们，我们家的青菜真的打了农药，信不信由您。