美团进军买菜市场?新零售生鲜电商们为何纷纷入局?

  生鲜电商被称为电商领域的最后一片蓝海。但是其实早在2009至2012年,就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长,但是增长速度却在逐年降低,由于体验环节缺失等原因,发展一度遇冷。

3月26日,美团买菜继上海之后,启动在北京市场的试点,推出天通苑、北苑两个便民服务站;3月28日,首家盒马菜市在上海五月花广场开业;3月29日,定位于社区菜市场的谊品生鲜,获得腾讯领投的20亿融资;3月30日,饿了么宣布,买菜业务要从100城推进到500城;今天,美团买菜在上海峨山路,开出其北京、上海的第10家服务站。4月下旬,苏宁小店也即将在App中上线苏宁菜场功能模块。

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但是近来,叫停租车业务、撤换摩拜原股东、网约车业务停滞不前的美团,突然又开始布局买菜生鲜行业。新零售生鲜电商们纷纷入局,到底是因为什么呢?   1、整个生鲜零售市场接近5万亿市场规模,菜品消费占了七成,抢占了菜市场,就差不多抢占了整个生鲜市场,而传统菜市场的痛点,让很多年轻人诟病已久,这个就是生鲜电商的机会,规模大,痛点多。
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2、相比起水果肉蛋海鲜这些生鲜,三餐食材蔬菜才是刚需,他们单价低,需求频次高,是一个很大的流量入口,在将用户从菜市场导流到线上后,完全可以再打造生活平台。   3、现在的线上流量市场已经饱和,大家都在寻求下沉的增量市场,菜市场业务可以占据一些退休的大爷大妈以及一些不愿意吃外卖的用户。
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4、另外,前置仓、冷链物流等基础设施的完善,也让生鲜电商们能够有条件去发展菜市场业务。

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