Jan 26 Food and eating habits

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这节课关于英国的饮食文化。在热身部分,Nancy 先让我们自由讨论了中国的饮食文化。

一提到自己国家的饮食文化,我们立马变得很兴奋,讨论得热火朝天,大家纷纷各抒己见。

第二步,我们做了问卷调查,关于自己所了解的英国饮食文化。

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在问卷调查中,获取了两条比较实用的信息。第一,买单时应说:May I have the bill,please?第二,英国餐馆大多需要付小费,但是pub和fast food是不必付小费的。

第三步,老师给我们介绍了各种各样地道而最受欢迎的英国食物。

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目前,英国人最常吃的是鱼和薯条,快餐食品,速冻食品,我想主要是因为这里的生活节奏太快了吧。比如有几次中午去办公室找老师,发现她们中午不下班的,都在办公室随便吃点小点心或者水果就搞定了。原本以为大学老师是很清闲的,但是看到布莱顿的这帮老师,觉得她们很不容易呢,一天上课,从早上九点半到下午四点半,不停的上课,中午只休息一个小时,还要处理各种学生问题,她们根本没时间吃顿好的中饭。言归正传,让我们来认识一下英国最受欢迎的食物排行。以下是前三位的食物和饮料。

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此处学到了三个常识:1. 老师推荐伦敦路有个叫Aldi的超市,里边东西很齐全。2.Bogof代表: buy one get one free,也就是买一送一。

最后,大家讨论了中西饮食文化的差异。

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说实话,关于第一个问题,还真有差异带来的问题。比如我的房东,每天给我们做白米饭加番茄酱,又甜又酸,但是没办法。尝试和他交流,他只说了一句:dinner is dinner。哈哈,的确,英国人就是这么死板,较真。看来我们大家真的需要好好沟通了。但不管怎样,既然文化总是有差异,那就应该互相包容。包容,这个词很重要,尤其在这个多元化的世界。

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