药食同源之助阳篇——补骨脂

补骨脂

【别名】胡韭子、婆固脂、破故纸、补骨鸱、吉固子。

【性味】性温、味辛。

【功效】补肾助阳。

【主治】

治肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛、虚寒喘咳。外用治白癜风。

【性状特征】

        干燥果实呈扁椭圆形或略似肾形、长3~5毫米、直径2~4毫米，厚约1.5毫米，中央微凹，表面黑棕色、粗糙、具细微网状皱纹，肉皮薄，与种皮不易分离。剥开内有钟仁1枚，具子叶2片，淡棕色至淡黄棕色，富含油脂。气微香、味苦。

【选购秘诀】以粒大、饱满、色黑为佳。

【药用价值】

扩张心冠状动脉

       对离题和在位心脏都有扩张冠动脉的作用；对心肌氧消耗量无明显影响。能兴奋心脏，提高心脏工作功率。有效成分为补骨脂乙素。

外用促使皮肤色素新生

       本品种所含有的香豆精衍生物可使局部皮肤色素新生。

抗菌作用

       其酒精浸剂在试管内有抑制结核杆菌的作用。

抗癌作用

       挥发油有抗癌作用，对葡萄糖菌有一定抑制作用。

【用法用量】内服：煎汤5~10克，外用：研磨或浸酒，用量6~9克，治白癜风、皮廯、脚廯。

【使用禁忌】阴虚火旺者忌服。

【特别提示】

        补骨脂有生补骨脂和盐补骨脂两种。市售的大部分都是盐补骨脂，其是将补骨脂与盐、水拌匀，微焖后，用小火炒至有香气，取出晾干即成，有加强补肾的效果。

【编者按语】

        中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。从今天开始美伶营养将给大家介绍药食同源的食材，以便让大家更好的了解食材，做到科学养生。下期给大家介绍助阳类食材——牛大力。