丽江时光 不负美景不负美食

模糊记得最初对丽江的映像源自一篇散文，记不清里面讲了些什么，却对丽江古城的小桥流水产生了念想和憧憬。

站在丽江的土地上，最直观的震撼莫过于那份蓝，那是一种透彻的蓝，蓝得干净、蓝得纯粹，是清溪水库，简约的蓝，是蓝月谷，梦幻的蓝，是泸沽湖，水天一色的蓝……其次是玉龙雪山，到了丽江，抬头就能看见玉龙雪山的身影，一直巍峨的站立着，古城中的沧海桑田不能影响他分毫，只能看到那白色的山体，不分四季。

曾在丽江生活过四年的朋友告诉我，丽江，哪需要去游览什么景点，晒太阳、喝咖啡就是在丽江游玩最好的方式。的确，丽江有一种魔力，可以让时间凝滞，让每个人都情不自禁的放慢脚步去享受时间带来的每一分变化。

丽江的时间用来享受生活，丽江的美味佳肴用来怀念这座城市。一直相信，美食是了解城市的另一种方式，在饱腹之余，亦是一种生活变迁的记录。丽江马帮菜与茶马古道的马帮文化息息相关，所以丽江粑粑、腊排骨、烤肉……也成了马帮的主要菜品。

最喜欢那份用餐时的闲适，不管有再多琐事，吃饭的那一瞬间是最心无杂念、专心致志的，也唯有那几分钟才是真正属于自己的。朋友说请客，带我去了那家叫滇西王子的餐厅，除了那很有特色的装修外，院心中的那副壁画大概是我对这家餐厅最深的记忆了吧。“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”“鲜衣怒马少年时”大抵就是那种感觉吧！

云南名菜汽锅鸡，汤色透亮，味道鲜美，还可以按自己的喜好加野生菌；腊排骨，爆炒比火锅更鲜更香，配上沙拉，还能解腻；酸汤牛肉，酸辣开胃，鲜香可口；雪山鱼，鱼肉软嫩有韧性，口感很好；豆焖饭，其貌不扬但是味道确实不错……

丽江，到底是有自己魅力的，巍峨壮阔的自然美景，青石板的小巷、小桥流水的柔软时光、纳西风格的云南美味……