盐道文化 | 宝宝该不该吃盐?很多家长都错了...

关于宝宝吃盐,很多妈妈都有这样的疑问:宝宝该不该吃盐?多大可以吃盐?怎么给宝宝加盐?……带孩子的老人总是念叨“宝宝不吃盐没力气”,或者“饭菜淡了宝宝哪能吃得下去”。那么到底该怎么给宝宝食用盐?

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1g食盐=400mg钠

1g钠=2.5g食盐

食用盐,也就是氯化钠,吃盐可以补充人体所需的钠。钠的主要功能是调节人体的渗透压平衡,保证人体正常机能和运作。不同年龄的宝宝都需要钠元素,但是补充钠可不等于吃盐。

所以下面提到的宝宝各个月龄需要的钠元素量并不是单纯指的是宝宝摄入的食盐而是包括宝宝摄入食物中所有的钠含量。钠广泛存在于很多天然食物当中。一些特殊的情况,比如宝宝出现腹泻、呕吐的情况时,需要摄入比平时多一些的盐,最好在医生指导下用口服补液盐。


根据《中国居民膳食指南》规定不同月龄宝宝每天钠的摄入量:

- 1岁以内的宝宝

0~6个月宝宝需要170mg,7~12个月宝宝350mg,每天需要的钠不到400mg(相当于1g食盐)。0~6个月母乳和配方奶中的钠已经足够满足宝宝身体需要,不需要额外补充。7~12个月宝宝母乳、配方奶、天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,再额外加盐则增加宝宝肾脏负担,对宝宝健康不利。

- 1~3岁的宝宝

1-3岁的儿童每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐)。

孩子在1岁后开始逐渐融入家庭饮食,在做菜放盐之前家长可以单独盛出孩子的那一小份;当然家长也要尊重孩子对更好的口味的追求,当他表现出对清淡饮食没那么有兴趣的时候,可以稍加一点盐。若孩子跟大人一起吃饭,那么全家人的饭菜都做得清淡一些。

- 4-6岁的宝宝

4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身提供的钠,孩子一天摄取的食盐总体不应超过2克。

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PS: 那么一克盐究竟是多少呢?

据测试,若把一克盐摊开,它和一元硬币的直径和厚度都是差不多的。

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