户县云峰草堂 葡萄累累好个秋

雨过天晴的周末，秋高气爽，朋友们相约去摘葡萄。

西安人都知道，本地最好吃的葡萄就属户太八号，我也最爱吃这一口。可是市面上越来越多假冒户太八号以次充好，搅乱了公平的市场环境。这也是我们直接到葡萄园采摘，一探究竟的原因。

户太八号葡萄生长地位于北纬38℃的太平峪口圭峰山下草堂镇，这里有富含有机质的优质砂砾土壤，种植者又加入锯末和其它有机肥料，改良了土壤。

这里昼夜温差大，且日照时间充足，是葡萄生长的绝佳之地。

云峰草堂与西安市葡萄研究所合作，由户太八号创始人亲自指导精耕细作。葡萄园占地80亩，产量相比一般农户的葡萄低很多，叶片却比其他农户的葡萄密集，光合作用葡萄营养也更充足。其种植管理严格按西安市葡萄研究所指导标准实施，品质可控，产品属高端上档次。

我们走进云峰草堂葡萄庄园（户县草堂镇草庙村东600米。自驾可导航搜索：云峰草堂） ，零距离感受生态、绿色、无公害葡萄究竟有什么不同。

先说说如何辨别真假户太八号：

1、看：“户太八号葡萄”的抓块结构紧凑，果粒大，近圆形，紫黑色或紫红色。

2、摸：“户太八号”的手感特别的瓷实。

3、剥：“户太八号葡萄”的果粉特别厚，有一个保护层，剥开后果肉和皮是连在一起的。

4、尝：“户太八号”吃起来味道比较厚重，含糖高不酸，吃完，后味特别厚重。

清晨，葡萄架上的葡萄，带着雨后初晴的露珠，晶莹剔透，惹人喜爱。一串串紫色的葡萄散发着浓浓的果香，吸引着买家和游客。

尝一口，香甜可口，不好意思的说，似乎馋虫都勾出来了，忍不住坐在那里吃了好多！

这里种植的葡萄天然；无农药；无公害；无化学催熟剂，可以放心食用。

庄园目前种植两季葡萄，现在成熟的是第一季葡萄，第二季不种，第三季葡萄在11月-1月成熟，叫冰葡萄。我第一次听说冰葡萄，据老板介绍，冰葡萄除直接食用外，还可以酿冰葡萄酒，听说冰葡萄酒很贵。

冰葡萄是挂在葡萄架上不摘的，只有销售时才采摘。雪后，颗颗紫色的冰葡萄一定让你馋涎欲滴，元旦也有葡萄吃了。西安地区冰葡萄只有西安葡萄研究所和云峰草堂有种植。

今天朋友们一个个满载而归。

看完了我的介绍，你应该知道如何辨别真假户太八号葡萄了吧。