Apostoles Palo Cortado VORS

Region / 产区 ：DO Jerez-Sherry / 赫雷斯 - 雪莉区Varieties / 葡萄品种 ：87% Palomino 13% Pedro Ximenez 87%帕罗米诺 13%佩德罗希曼尼兹

Apostoles Palo Cortado VORS 使徒帕洛柯勒达多VORS雪莉酒¥4900.00

87% Palomino and 13% Pedro Ximenez. Aged for more than 30 years, this Solera was created in 1862 in honour of Her Majesty Queen Isabel II of Spain in her visit to the winery. Dark amber colour and spectacular concentration. A complex wine, smooth and intense with a long caramel finish. Serve at room temperature with pate. cheeses and red meats.

由87%帕罗米诺与13%佩德罗希曼尼兹葡萄混合酿制。其solera系统建于1862年，该年西班牙女王伊莎贝拉二世访问酒庄，于是建立此Solera系统以纪念女王的到访，并于当年从海德堡定制了一个能承装33霸特(约一万五千升)的巨大橡木酒桶放于La Union酒窖，将其命名为Christ基督，其后迎来另外12只大橡木桶置于此酒窖中,刚好符合耶稣基督与12使徒的象征，La Union酒窖，后遂改名为 Los Apostoles使徒，而为纪念女王伊莎贝拉二世而建的Sorela系统也就一同取了这个名字，其所产的Palo Cortado VORS雪莉酒，理所当然命名为使徒了。

酒呈深琥珀色，带有蜜饯水果的芳香。结构复杂，口感柔滑而带有焦糖和熟木头的浓郁香味。收结顺滑而悠长。平均陈年超过30年的陈化时间，令此款陈酿口味浓郁厚重。16-18度C之间饮用，搭配pates肉片、奶酪和红肉美味非凡。配上鲜美的大闸蟹蟹膏蟹黄，或配上醉蟹，顶级享受。

在2012年，Apóstoles获得柏林国际葡萄酒大奖赛金奖。2013年同样获奖无数，此前甫获得”葡萄酒观察家”(Wine Spectator) 91分高分，并且获得”中国葡萄酒2013年度百大葡萄酒评选”金奖第一名以及年度最佳葡萄酒殊荣。