#般若总结#☞5.25思考卡145

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误区一:不能吃鸡蛋。

因为鸡蛋含胆固醇比较高，一些胆固醇指标高的人是不能吃鸡蛋的。那胆固醇它有内源性和外源性，那自身所合成的大概占到80%，从外界所获取的只占到20%。所以吃鸡蛋不是引起胆固醇升高的主要原因，而且鸡蛋里面的卵磷脂，它也是可以降低胆固醇的。

误区二:把水果当零食。

很多人认为水果是可有可无，并不是每日三餐的必须的组成部分。但我们应该把水果当成是自己每餐中的一份子。最近有研究水果与肺癌的关系，平日吃水果多的人且种类丰富的人，肺癌的发生风险会呈下降趋势。

误区三:植物油多吃无妨。

植物油里面含的多不饱和脂肪酸，以及单不饱和脂肪酸。很多人都认为这些是好的脂肪酸可以多吃。但是现实是这些脂肪酸如果量超量的话，也会引起脂肪代谢紊乱。所以我们平时按照规量去食用，大概每天20~30克。

误区四:牛奶致癌。

很多人都听说牛奶喝多了会导致癌症，那在这个实验中，它是以动物作为实验，那得出的结果是不好直接推到人类身上。而且在做实验的过程中，所试验的致癌物质黄曲霉毒素。在平日的生活中，一般人群所获得的毒素是有随机性的，所以多喝牛奶不是导致癌症的决定证据。每天要保证300毫升的牛奶。

误区5:软饮料可以当水喝。

这些饮料当中的含糖量是比较高的，所以如果长时间喝，可能会导致肥胖，而且还会引发2型糖尿病。最好的水是白开水或者是淡茶水。