有助于消化的小茶饮

          生活隐藏着很多健康的小秘密 ，善于观察，就会有很多意想不到的惊喜。大麦，山楂，陈皮，是我们生活里常见的物质，那么请问，第一眼看到它们，你脑海中会出现什么呢？哈哈，对于一个中药爱好者来说，这几样可都是宝，这三种配在一起泡水喝，助消化，解油腻的功力大增，更适合饮食偏油腻，消化功能不好的人群使用，为什么这么说呢 ？

            第一个要说的是大麦茶，在这配方中，它是最基础的，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用，以前在东北上学的时候，发现很多饭馆都会有免费的大麦茶饮品，饭后喝点大麦茶，解油腻，助消化，何乐而不为呢！据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。所以，建议那些消化不是很好的朋友，饭后喝点大麦茶，有助于脾胃的消化，要是餐里吃肉多了些，就放几片山楂片。

           接着说山楂，山楂在中药书归为消食药这块，它的性味归经为酸甘微温，归脾胃肝经，有消食化积，行气散瘀的功效，《本草纲目》里记载:“化饮食。消肉积，.......”，而它在应用上强调了是用于肉食积滞证，为消化油腻肉食积滞之要药，这个要药一词足以证明它在消化界的地位，现代药理研究也表明，山楂含柠檬酸，山楂酸，熊果酸等多种有机酸，口服后能促进胃液的分泌，增加胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。另外山楂中所含的脂肪酶能促进脂肪的消化。综上所述，建议大家备点山楂片在家里，若是贪嘴吃多了油腻食物，直接干嚼着吃，很快就会解除油腻。另外山楂有生用和炒用两种不同炮制方法，建议消食用生山楂，再者鉴于山楂还有行气散瘀的功效，不建议月经期，怀孕，有出血倾向者的人群使用。除此之外，胃酸过多的人群也不适用。

图片发自App

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          最后呢说说陈皮，中药书里归为理气药，书上称之为橘皮，由于以陈久者为佳，又称之为陈皮，产于广东新会者的为佳。其性味归经辛苦温，归脾肺经，有理气健脾，燥湿化痰的功效，油腻的食物会阻碍脾胃的运化，所以加点陈皮可以帮助脾胃更好的工作。

        这个茶方，以大麦为主，山楂为辅，陈皮为少，用量可酌情而定，大麦促进碳水化合物的消化，山楂促进蛋白质的消化，陈皮是帮助脾胃消化功能工作正常进行，三者合而泡茶，减轻脾胃的负担，让生活更美好！

         以上为本人的观点，不足之处，请多多指教……