关于Spring RestTemplate乱码问题解决

今天遇到一个问题使用RestTemplate发出http请求时，返回的结果中，中文会乱码，百度了一下，其中的一个解决办法就是把spring 的StringHttpMessageConverter 的源码改了重新编译后替换，这个方法太粗暴了，看了一下spring doc 这个StringHttpMessageConverter  的默认为ISO-8859-1但也有一个设置编码的构造方法如图

然后Spring 的RestTemplate 提供的构建器RestTemplateBuilder 提供了设置MessageConverter的方法，所以可以在构建时设置特殊的编码就可以解决问题，所以spring 是考虑到可以设置编码的，不用通过修改源码来弄

public static String post(Map params ){
		StringHttpMessageConverter m = new StringHttpMessageConverter(Charset.forName("UTF-8"));
		RestTemplate restTemplate = new RestTemplateBuilder().additionalMessageConverters(m).build();
        HttpHeaders headers = new HttpHeaders();
        MediaType type = MediaType.parseMediaType("application/json; charset=UTF-8");
        headers.setContentType(type);
        headers.add("Accept", MediaType.APPLICATION_JSON.toString());
        
        String jsonStr = JSONObject.toJSONString(params);
        
        HttpEntity formEntity = new HttpEntity(jsonStr, headers);
        String result = restTemplate.getForObject("http://www.baidu.com", String.class);
        return result;
	}