披荆斩棘酿馨香 --记“二郎大酒店”总经理杨彬群

     

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        位于彬县县城南原的车家庄,是韩家镇政府的所在地,也是西南原上的一个集镇。每逢集日,这里车水马龙、人声鼎沸,一幅繁荣景象。在这个小集镇上,有个颇具盛名的二郎大酒店。它集餐饮住宿娱乐一体,是过往行人、临近的煤矿职工就餐休闲的最佳去处;它那里宽敞的宴会厅也是周围的群众红白喜事待客的理想场所。因经营有方,价格公道,待客热情,服务周到等诸多因素,酒店生意兴隆,门庭若市,是这个镇上一道靓丽的风景。

      二郎大酒店的总经理杨彬群,是一位颇为文气的中年男子,他中等个头,衣着得体,略显沧桑的脸上带着特有的睿智,干练稳重,举手投足间,体现着随和亲切。丝毫没有大老板的傲慢和强势。

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                唯有英雄多壮志

      今年五十二岁的杨彬群,系韩家镇新庄村人。兄弟姐妹六人中他排行老二,被戏称为“杨二郎”。年幼时,他的体质较差,患有当时的“顽疾--气管炎”,三天两头犯病,导致他隔三差五的旷课。因为拉课太多经常遭受到老师的批评,性格倔强的杨彬群不愿受此委屈,因此仅上到小学三年级时就辍学回家。家境贫寒,家里人口多底子薄,小小年纪的他,早早就开始在队上参加劳动,挣得最低的工分来填补家用。虽说没认下几个字,可酷爱文学的他,却凭着一股异于常人的“啃劲”,二年级时就开始读些象《三国演义》那样的名著,后来随着年龄的增长,又喜欢上宋代爱国诗人陆游忧国忧民的诗句,从中认识了不少字,并吸取许多做人做事的原则及道理,显示出不一般的杨二郎。

    二十二岁那年,杨彬群成家后,为了生计,跟着技术精湛的席匠爷爷学“打席”。聪明好学的他仅仅用了三天时间,就出师了。从此,每逢赶集的日子,他就背着“打好”的炕席去卖,换回一些零钱艰难度日。一次他粜卖家里的粮食来应急。看到被粮贩子快要的粮食,他的妻子突然哭着说“你把粮卖完了,给咱娃吃啥呀?……”妻子的哭声深深刺痛了男儿的心,他心头一阵颤栗,当即决然打发走了粮贩子。此事对他震动特大。“穷则思变”,他意识到,不走出家门,是不会摆脱贫困的。骨子里坚强和喜欢做生意的他把孩子安置在岳母家里,就携妻一起去西安打拼。最初做蔬菜批发生意,因为他们吃苦耐劳讲信用,蔬菜生意做的有声有色。后来为了有更多的收入,他俩又挪地改行做砂锅生意,结果事与愿违,因地理位置太差费用又高,不但没挣到期望的大钱,还亏损的一塌糊涂。此时,妻子为了经管孩子上学,不得不回老家,二郎就一个人每天去蔬菜批发市场打零工。帮人装菜卸车,或者帮人上坡推车,挣那以一块两块计算的工钱,边维持生计边寻找合适的商机。

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                  功夫不负有心人

    一个偶然的机会,杨彬群盘到一个夜市上的烤肉摊点。于是他又发挥自己学习掌握快的特长,请来烤肉师傅给他传授了一次烤肉技术,就开张营业了。由于自己是生面孔,起初根本就没有人光顾,人家门庭若市排队等待,他却门可罗雀无人问津。浪费了不少的材料,让人心疼不已。要强的他毫不退缩,依然坚持天天出摊,等到别人十一点多收摊后,他才开始营业。他不但采用良好的原材料,还采取送大人一瓶啤酒,送小孩一瓶饮料或者多给烤两三串肉的经营方式,很快招揽了不少回头客。后来生意经营到了顾客主动帮他安置摊位,边聊天边等待他考美味烤肉的程度,顾客接踵而来,排队等候屡见不鲜,羡煞同行招致嫉妒羡慕恨。此时的他,因一个人超负荷的连轴转,累的只要一坐下来就会睡着,可他仍然坚持着,舍不得花钱雇帮手。很快不但弥补了以前的亏损,手里还有了一定的积蓄。

      由于父母年事已高,孩子们的学业更不能耽误,杨彬群决定回家乡做生意。他利用当地木材资源丰富的优势,及煤矿急需井下矿柱的商机,开办了一家木材加工厂。由于家里刚盖完房子,他手中仅余的两万元现金,在办好所有营业手续及安顿好一些必要事情后,就两手空空了。就在他一筹莫展的时候,在永平镇良好的信誉帮了他。那些和他打过交道的木材老板自愿把木料送到木材厂,连欠条都不要,只记下金额数就继续运送木材到加工厂。他们义无反顾的信任他支持他,让“无米之炊”的木材加工厂良好的运转了起来。此时杨二郎感慨的说:“要不是这些弟兄们的大力支持,何来我的后来!”他说只要客户给他转来货款,他立即就按自己登记的姓名,将所欠的木材金额,一一及时给大家送去,就这样,很快木材加工厂的生意就蒸蒸日上,日渐红火。厂子蓬勃发展五年后,因煤矿设备提高改良,矿底不再用木质的托盘,木材加工厂只得停产了。

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                创业艰难百战多

    木材加工厂的停产,直接导 致杨彬群“下岗失业”。怎么办?这时他就开始琢磨新的生意行道。经过多方考察,反复斟酌,他发现新经营模式的餐饮业在永平镇有着极大的市场前景。随着人们生活水平的日益提高,大家对婚丧嫁娶,朋友家人聚会的酒店档次,要求发生了一定的变化,开始追求优环境高档次的酒店服务模式。餐饮业本是杨二郎的老本行,同时又可以给乡亲们提供时尚的消费环境,他毅然筹资开办永平镇第一家集餐饮娱乐住宿为一体的高档次酒店。

      2014年杨彬群投资七十多万元,在永平镇开始筹建“二郎大酒店”。他意识超前,目光远大,决定一次投资到位,从餐厅、客房、KTV的设计到装修,都采用耐用的材料和时尚的风格,很快第一家高档豪华的酒店开业了,引领着永平镇餐饮业的新潮流。

    起初规模较小,只有一个大厅,随着生意的逐渐兴隆,他逐步投资进行扩建。现在“二郎大酒店”,总投资已达二百多万。在永平镇,无论从规模还是装修设施上,都堪称一流。五间两层的门面高档大气,简约不失豪华。大红色靠背椅套给餐厅增添许多喜庆和。墙壁上悬挂的名人书画让宴会大厅充满了浓郁的文化气息,也应印了杨二郎身上那股文人气质。穿过大厅,是后来扩建的偏厅,可容纳客人是正厅的两倍多,如今,整个宴会厅一次可供四百人同时就餐。偏厅设有一个供婚宴仪式用的舞台,蓝白色相映衬的帷布装饰着舞台的背景,高雅圣洁。脚下平展着喜庆的大红地毯。时尚的T型台边沿,设一个红白色花朵做成的花环拱形门,是新婚仪式中爱的起航点。大厅顶部采用彩色条纹布装饰,色彩明快,赏心悦目。二楼设有六间标准间的客房和两个三间大的KTV。装修简约素洁,高雅时尚,是休闲娱乐的理想之所。目前的“二郎大酒店”,在永平镇独树一帜,既方便了乡亲也成就了“杨二郎”。

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                  赢得乡邻刮目看

      杨彬群一路披荆斩棘,几经波折,几度磨砺,坚韧不拔,一路向前。在困难面前不退缩不认输的坚强信念,既来自于良好的家风,也来自于在背后默默支持他的贤惠干练的妻子。杨彬群意味深长地说“父母对我们兄弟姐妹要求非常严格, 教育我们要以诚待人、敬业做事。我为自己定的做生意的原则就是‘诚信经营,良心为本。’”他转身看着妻子深情地说道:“我今生有幸得到一位贤惠善良的老婆,她跟着我吃了不少苦,受了不少累,一直任劳任怨毫无怨言,全心全力支持我。她不但帮我勤俭持家,还教养出一对优秀儿女。直至现在,仍在酒店辛苦劳作,打理酒店的日常事务,我才落得一身轻。”

      “杨二郎”,这位铁骨铮铮的彬州汉子,虽然只有小学三年级的文化程度,可他凭着自己坚强的毅力,异于常人的吃苦精神,白手起家,一路拼搏,兢兢业业,真诚做人,诚信做事,在没有一分外来资金注入的情况下,靠自己勤劳的双手,以“滚雪球”的经营模式,一步一个脚印,使自己的事业稳步发展壮大。他现在就象一面鲜艳的旗帜,充当着永平镇餐饮业的领航雁,引领乡亲们在致富的大道上,创出更大的辉煌。

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