为什么日本则武瓷器能成为欧美追捧的对象？

今天去了日本三大骨瓷品牌之一的则武，它是明治时期日本第一个冲出亚洲走向欧洲的骨瓷企业，在欧洲特别受欢迎的瓷器。我一直在思考一个问题，为什么则武公司能够成为百年企业？为什么中国景德镇的陶瓷没有百年企业而是小作坊的模式？

冰月摄影于日本明古屋

如何把传统的陶瓷与工业技术相结合？让陶瓷的价值发挥到极致。

原来则武公司在生产瓷器深度学习欧美的同时，还把瓷器与工业的技术相结合，把陶瓷的价值运用到极致，从而形成了自己独特的竞争能力。

根据陶瓷的特性硬度非常适合打磨钻石、打磨产品，则武公司把它制作成具有世界先进技术的研石，广泛的运用在航空器材、自动车、电子产品等。这家公司一直不断地研发和创新，不断地在工业技术上的突破，并挑战高难度技术把陶瓷运用在电脑、手机的半导体材料上，成为高科技电子产品不可欠缺的零部件。

日本的则武瓷器工厂是什么情况？

进入这家公司的瓷器制作工厂，最让我触动的就是我们在观看他们如何制作的过程，每一位日本匠人，都是低着头做自己手里的活儿。非常专注地重复的做同样一件事情。制作陶瓷需要经过五个阶段。

第一个阶段需要的是造型。陶瓷的造型是用粘土做出造型，第二阶段再以石膏打磨后拉胚成形。第三阶段成型之后烧结，这个需要在最高温度1230度中经历了14个小时进行烧结。

第四阶段烧结完了之后需要在陶瓷上面施釉，施釉之后在最高温度为1130度里面烧11个小时左右。融化之后其表面就会形成半透明的玻璃质的薄层。这个时候我们就可以看到陶瓷那种光滑透明的质感。第五阶段是画上彩釉，再次烧结让色彩融合在陶瓷之中。

陶瓷彩绘的体验，让我更懂得陶瓷的价值。

整个过程，陶瓷的制作主要用这五个步骤，体验日本陶瓷给我带来的精致感和价值感，陶瓷成型要用的石膏我用手去触摸，发现这个石膏模型的质地非常的细腻顺滑，让则武做出的陶瓷模型的精准度更好更细致精美。

我自己动手去尝试在陶瓷上彩绘，发现绘制的时候用颜料去色彩的调和很难把控。真的佩服陶瓷彩绘的匠人，感悟到每一件作品背后的不容易和匠人付出的心血。

这时候观察陶瓷的匠人，让我对陶瓷充满了敬意之情。陶瓷所用的色彩染料是非常独特的，因为这个色彩涂到陶瓷上面很不容易把控好，一不小心就会失误。这时候我再去欣赏每一个纹样特别漂亮的陶瓷，我不自觉的充满崇拜和敬意。

冰月摄影于日本名古屋

精美的陶瓷是为餐桌上的仪式感做准备。

我发现精美的陶瓷运用在餐桌上。它周围是需要和各种漂亮的鲜花来陪寸，整体看起来非常的精美，是用餐前的仪式感。让人对餐桌文化有一种高雅的价值感。

我和澳洲的小姑娘一起在西餐厅店，体验了很有仪式感的用餐环境。每一个餐桌上的鲜花摆放的造型都是不一样的。餐具的摆放很细致，每一道菜用的骨瓷盘和搭配的菜式都是很有讲究的，它是根据季节的变化，从而运用不同的花纹的骨瓷盘，把西式的风格搭配和食的特色精心制作而成的。每一道菜都是厨师的精雕细琢的作品。

冰月摄影于日本名古屋

客人用餐的每一件骨瓷盘的价格都是5000日元以上。上面的花纹都是匠人用自己高超的技术勾勒上去的。吃完一盘美食才会上菜下一盘美食，整个过程的体验感都是一种至上的享受。