冰箱只拿来放食物?太浪费!99%的人不知道这些功能...

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你知道吗?

冰箱除了用来冷冻食物

还有很多其他的用途

可以帮你省下很多冤枉钱哦

一起来学八招!


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1

让豆类快速煮烂


很多中老年人喜欢喝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。


教你一招:把豆子煮沸,冷却后放入冰箱冷冻约2小时,直到水上出现一些结冰,接着取出加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。


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2

恢复受潮的瓜子


瓜子放久了容易受潮变软,难道只能扔掉吗?


其实,把瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时,可以让瓜子恢复酥脆


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3

切出完整的蛋黄


饭馆里有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,蛋黄被切成两半,非常完整。他们是怎么做到的呢?为什么我们在家里会把蛋黄切破?


教你一招:把水煮蛋放入冰箱1小时后再切,蛋黄可以切光滑、不破碎。


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4

轻松去除板栗壳


每到栗子成熟的季节,大街小巷都充满了各种栗子味。可是,栗子好吃,外壳却不容易剥离。


教你一招:只要把栗子放入冰箱冷冻,用不了几个小时,壳和果肉就会迅速“分手”。


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5

让炒米饭更美味


总觉得餐饮店炒出的米饭那么好吃,可自己家里炒的则不然。那是因为米饭做好后,你没有冷冻的原因。


米饭出锅后,先冻上一两个小时,再下锅炒,那么炒饭就会粒粒分明又美味。


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6

切洋葱不流泪


我们所说的辛辣味,针对的是洋葱、葱蒜等。平时切洋葱,总是泪流满面,这是因为洋葱很辣。


教你一招:把洋葱放入冰箱中冷冻,待一两个小时后取出来切,就不会流眼泪啦。


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7

杀书籍蛀虫


很多人家中,都收藏着不少书籍。可是,一旦时间长了,容易生蛀虫。蛀虫赶不走,也不易弄死,真烦人。


教你一招:可以用薄膜塑料袋将书本包好,放入冰箱冷冻12个小时,蛀虫就会被冻死了。


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8

恢复受潮的饼干


饼干是家里或办公室常备的零食,可有时打开袋子吃不完,很容易受潮,味道口感变很差,扔掉又可惜。


教你一招:把饼干放入冰箱24小时后取出,就可以恢复原来的酥脆口感。


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来源丨人民日报

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