incoPat新科技检索大赛题目解析PK:第一题

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《舌尖》系列的热播使我们发现,其实人们对食材自身的鲜香越来越向往,而这反应在饮品上则是原汁原味儿的植物蛋白饮料越来越走俏,尤其是冬日里,加热了喝更好。植物蛋白饮料好是好,但在加工贮藏过程中易发生沉淀和分层,为防止该现象产生一般都是添加很多抗氧化剂、稳定乳化剂等,但这又无法保持天然口感,之前想喝一口纯正的植物蛋白就很难了,但是,目前就有一项既能保持饮料的蛋白原味还不使用添加剂的技术,该技术于2011年11月23日申请,并且还获得了第十九届中国专利奖。那么该技术现在的专利权人是谁呢?

A.云南广泰生物科技开发有限公司
B.云南省现代农林投资有限公司
C.云南摩尔农庄生物科技开发有限公司
D.云南楚雄经济技术开发区


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️✏️✏️✏️✏️参考答案✏️✏️✏️✏️

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