这是我为外婆做的第一顿果昔早餐
感恩自然界孕育出如此多鲜活美好的果蔬，为我们提供均衡健康的营养❤️
受吴志永《不一样的自然养生法》启发，吴医生仅仅通过把蔬菜水果用破壁机打碎，饮用数月，就使很多癌症病人奇迹般康复了。
再加上公众号“非药而愈”的创始人徐嘉博士也是果蔬汁的推崇者，帮助无数糖尿病患者通过素食逆转疾病。
（他的早餐果蔬汁食谱更是我的心头爱，和雪宝妈妈两个人常常做果蔬汁喝，皮肤和身材都变好了不少。）
经过了1年多的素食，我对瓜果蔬菜的营养和调性有了一定的了解。于是，参考吴医生和徐博士的食谱配方，我开启了“昔范你”计划，希望用蔬果昔和爱让外婆范范早日康复。
一早6:30和奶奶打了招呼（和奶奶说明了外婆的身体状况，希望可以逼着她多吃新鲜蔬菜水果，平时爱吃醋的奶奶也同意了哈哈）
一出门就是东郊菜场，手机备忘录记下要买的食材：胡萝卜、番茄、柠檬、芹菜、葡萄、火龙果，买好后步行20分钟到达外婆家。
外婆刚好起床，她先做早课我准备食材。将果蔬洗干净（水中加盐和几滴柠檬汁泡5分钟）切配好，放入破壁机。
2根胡萝卜、2个苹果、1个西红柿、6根芹菜、10颗葡萄、半个牛油果、半个火龙果、半个去皮去籽柠檬、3片去皮生姜、一囊大蒜、加入500ml的温水（选用的是雪宝妈妈宜春运回来的富硒水）。
破壁机上面的果汁按钮，搅拌2分钟就打成了浓浓的糊糊。
外婆一口气喝了2杯，共500ml。
剩余的蔬果昔放在保鲜盒里存在冰箱，下午午睡后再喝2杯，然后晚上再喝2杯。冰的怎么喝呢？倒1/3热水搅拌2/3冰的果昔，温热地喝下去。
（因为老人不会用机器，也觉得麻烦。所以果昔量可以在早上用破壁机一次性打完，存入冰箱一直喝到晚上）
打完浓浓的一桶，破壁机把植物的细胞都打破了，溢出的植物生化素非常有营养，人体可以直接吸收，比咀嚼着吃吸收地更好！
足足1.5L，一天分3顿喝，一顿2杯共500ml。（外婆其余什么都不吃，一大桶果昔营养也够一天了。）
我询问她喝下去的感觉，因为近来她进食困难，吃什么都想吐。爱口味重的东西，皮蛋、小馄饨、羊肉面、芋头烧肉。。。家人觉得现在胃口不好也不是法子，爱吃就让她吃吧。但有时刚吃了两口就一并吐了出来，然后就一整天都吃不下东西。
外婆日渐消瘦，得病以来瘦了整整50多斤，我真的看得心疼，才决定一定要试试果昔这个法子。在身体最虚弱的时候，越是要补充果蔬的鲜活力量。
外婆说：「味道酸酸甜甜的，但有点偏酸了。喝下去挺舒服，不会想吐，口感比保健品强。」
我嘱咐说：「水果蔬菜中有新鲜的生命力，比粥和饭的营养强多了。每天喝3杯果昔，一次500ml，坚持一周肯定能排体内的垃圾毒素，精神状态都会变好。如果觉得太酸，明天我们改良口感，加点红枣和枸杞，而且网购的甜菜根也已经在路上了！」
外婆问：「那可以放红薯南瓜玉米吗？」
我说：「当然可以，稍微一煮放入机子一起打，不过玉米红薯南瓜一次只能少量放一种。因为他们算是碳水化合物，淀粉含量高。而胡萝卜、甜菜根、苹果这三种是必需品！富含多种维生素和粗纤维，帮助代谢坏细胞，一次都要吃齐。」
喝完外婆觉得挺舒服的，也吃不下主食了
（哈哈正是我的目的所在，果昔就是最好的早餐，比她爱吃的点心健康～）
扶她躺下睡一会儿，我就回家了。明天一早继续去菜场买菜，改进食谱希望她喝的更开心！
总结制作果昔的注意事项：
1、选用破壁机，九阳、西屋比较实惠平价，美国的Vitamix更好更专业。
（不要用那款很火的迷你搅拌机My Juicer，它不是破壁机！营养素无法打碎被人体吸收）
2、生病的人一定要喝足量，每顿500m l，一天至少3顿。坚持调理数月
3、胡萝卜、甜菜根、苹果这三种必放～最后加几片去皮生姜进去，可以驱寒。其余爱吃的水果也可以随意搭配，好喝的食谱Snow Warm正在研发中。。。
（甜菜根在“非药而愈”公众号里的星星小卖部买，新鲜品质好！）
4、素食者可多加几勺奇亚籽（亚麻籽）、羽衣甘蓝粉、炒芝麻、杏仁等一起搅拌，补充微量元素。
（减肥的姑娘们可以做早晚代餐喝，排毒减脂。）
很久没有写千字以上了哈哈，没想到热情又被激发出来了。希望可以记录陪伴外婆走过的这一段旅程，虽然病痛很艰难，但每一个成员都在用自己的方式告诉她：范范，我们爱您！
在我的手受伤之后，我由衷地感叹生命如此无常也如此脆弱。没有工作怎样？没有钱怎样？身材不好又怎样？在生命面前，一切都是那么渺小。所以我希望我的家人都身体健康，心灵富足。
昨天一位姐姐帮助我看了玛雅历，我的图腾是白狗，与生俱来的天赋是忠诚与爱，无条件的去爱人是我的能力，但同时也是我的挑战。因为往往忽视爱自己，在自我电力不足时就想着分享，容易受伤。
所以从爱自己开始是我的功课，然后爱家人，爱所有人。就像早起，不止于高效投入工作，传递自律精神。更是和自己多待一会儿，感受自然、阳光、花香，给身体进行一次光合作用，为家人做一顿早餐，再电力十足地投入工作，何尝不是一种效率。
身体健康，内在富足，用更长的寿命体验更多的恩典，这才是高效。