学做腊八粥

        这星期我们老师布置了一项家庭生活作业,那就是学做腊八粥。

        我百度了一下,决定煮一个“水果腊八粥”。

        煮粥的前一个晚上,我先把煮“水果腊八粥”的干粮在水里浸泡着。我用的干粮材料很丰富,有黑米、玉米片、小米、薏米仁、红米……我先把它们洗干净,洗了三遍,倒水的时候,用手按住容器边,小心翼翼地把水倒掉,生怕米漏出来。洗干净后,在容器里加水,然后浸泡一个晚上。

        第二天早上,我拿出一个砂锅,因为用砂锅煮会更好吃,把泡好干粮米放进砂锅里,加了大约两大碗的水,然后插上砂锅的电源,按下煮粥键,“滴”的一声就开始煮了。等它煮上20分钟左右,我放进了七八个红枣,打开锅盖的一瞬间,粥的香气就扑鼻而来。然后我就开始切水果,切的有苹果和火龙果,我很快切好了,等它再过个十分钟,就放入切好的水果和冰糖,再小火煮十分钟就可以出锅了。

        这道色、香、味俱全的腊八粥可真美味啊,水果入口即化,粥又香又甜,糯糯粘粘的。最先我给外公、外婆各盛了一小碗,他们对我这次煮的腊八粥赞不绝口,我的心里自然是美滋滋的,我胃口大开,我连吃了三小碗。

      这次“水果腊八粥”做的很成功,以后有机会还会做,做起来给长辈们吃。

你可能感兴趣的:(学做腊八粥)