这才好小火锅用以传承历史文化、川文化、饮食文化

这才好自热型小火锅，不仅可以让你快速吃上一顿火锅，而且味道正宗，地道的成都味儿，火锅里面的蔬菜都采用四川本地新鲜时令蔬菜制作而成，荤菜都是使用上好的鸡胗、鸭胗。让你十五分钟吃出火锅店的正宗味道。

老火锅最重要的是牛油，现在市面上的牛油主要有牦牛油、水牛油、黄牛油等品种，牦牛油炒制后膻味比较重，而水牛油炒制后油色翻白不香，只有黄牛油炒制后色泽黄亮、口感又比较醇和。

这才好小火锅优势一：这才好品牌采用比复合黄牛油成本高出不止一倍，黄牛油中成本最高的黄牛板油。保留本身独特的香味，色泽自然呈鲜橙红色，油亮清澈，用它熬制的火锅锅底，色泽和香味都很好，让人食欲大增。小火锅荤素搭配，体现低脂健康特点。

以传承历史文化、川文化、饮食文化三者为重任而构建成的地道四川美食。小火锅选用正宗牛油，底料也是传统重庆火锅独家秘制，保留传统火锅正宗味道，让大家吃得正宗，吃得心满意足。选用的辣椒具有辣而不燥、味型纯正温常。因为是自热型，可能大家关心的问题更多的是小火锅的味道，那么这才好小火锅真的有火锅的味道吗？