将.txt文件数据导入MySQL数据库出现首字母乱码问题

问题：最近做实训时将.txt文件导入MySQL数据库时出现了乱码，最初时所有的都出现了乱码，查了下百度，发现是编码问题，于是将.txt文件另存为UTF-8编码，问题解决，但是又出现了第一个字母乱码的问题！

将文件另存为的时候修改编码为UTF-8！

                        

后来导入数据库的时候首字母出现乱码：

                                                           

经查阅得知，在.txt文本开始有几个字符的识别码，而记事本保存的utf-8是带bom头的编码方式，供编译器之类的识别编码类型，而在导入数据库时多了这样的字符所以造成了乱码，而且windows自带的记事本并不能保存不带bom头的，所以需要第三方编译器介入，重新保存为不带bom头的utf-8编码的文件（用写字板打开该.txt文件后保存即可解决）。