制作新奥尔良烤翅

      每当来到KFC，我都会“口水直下三千尺”地趴在前台上，目不转睛地盯着柜子里的新奥尔良烤翅——鲜艳红亮的色泽，热气腾腾的白色烤翅肉，入嘴即化的鸡皮，新奥尔良调料的鲜美在舌头上跳跃。可是令我垂涎三尺的一对烤翅竟十分昂贵，要将近十元呢！偶尔，我才能品尝到这种美味。

      回到家中，凝视着崭新的久久不用的烤箱，我毅然决定了一件事。第二天，我亲自上网购物，三天后，新奥尔良调料如约而至。我信心满满地让妈妈购买了几十元的烤翅，准备大显身手。

      开始制作！在我的监督下，心灵手巧的妈妈先把白中泛红的冰冻鸡翅解冻，我全神贯注地一边看着说明书，一边有条不紊地指导妈妈。只见妈妈熟练地沥干水分，鸡翅在四只眼睛的注视下反射着银光。下面，就要进行最重要的步骤了——加入新奥尔良调料，可是妈妈却与我发生了争执。“说明书上明确指出，要加水稀释融化调料，真是故弄玄虚。”我有些不耐烦地说，很不理解妈妈的想法。“没事的，不要那么死板，直接加入调料，我再揉搓鸡翅，鸡翅会溢出水分的！”妈妈解释道。一丝不苟的我在妈妈的百般劝说下，终于犹豫不决地答应了:“好吧，不过，你要答应我烤翅要有滋有味！”妈妈不假思索地答应了，一波三折的制作过程这才得以继续。果不其然，洒上调料后，上得厅堂、下得厨房的妈妈大力揉搓，鸡翅里的银白色的水分立刻涌出。我情不自禁地在一旁拍案叫绝，妈妈得意扬扬地说:“那当然，也不看看你妈妈是谁！”经过我的称赞，妈妈更加起劲，不一会儿，红艳艳的鸡翅就静静地躺在奥尔良调料汤汁里洗澡了。

      我满脸期待地将一盆鸡翅放入冰箱保鲜，等待它们二十四小时后的充分腌制——焕然一新的浴“水”重生。