3月13日,在吉林省抚松县万良镇召开国家级长白山人参市场统一二维码标识认证研讨会,2019年开始,中国人参将实施统一二维码标识,实现中国人参追溯、人参品牌包装、人参交易结算、人参仓储物流、人参食用药用、人参国家交易等统一二维码标准体系,使用专用二维码。
利用全球统一标准二维码的唯一性,一品一码,一物一码,有效打造中国人参产业追朔的高效机制。
中国人参二维码体系将有助于提升中国人参品质,让中国人参走向国际交易,提升中国人参国际交易价格,打造中国人参品牌。
中国人参产量高 国际交易价格低
全球80%的人参产自中国,产值却不到世界人参行业的20%,韩国人参价是中国人参交易价格的近10倍。中国人参年产量近10万吨左右,但参价近三年逐年下滑,人们对人参的药用、食用、深加工产品持怀疑态度。
国家级长白山人参市场的人参交易量占全国人参交易量的80%,每年到万良进行人参交易的人群达到500万人次,年产值过百亿,解决劳动力5万人以上。万良有各种参产品加工厂2000余家,消化能力巨大。国家级长白山人参市场旺季日均流动人口10万以上,淡季也可达到万人,是当之无愧的世界人参集散地。
中国人参品牌化程度低 人参行业各自为战
专家组成员调研国家级长白山人参市场人参交易
抚松县万良镇被誉为“世界人参集散地”,人参交易历史久远。记者在当地采访人参现状,在人参交易市场的各个交易区域内,摆满了各种鲜参、干参、红参、高丽参、野山参等。这些人参大多是经过简单的加工处理,没有外包装和人参有关的标识,而关于人参品种、人参的参龄、人参加工方式、人参原产地、人参加工厂家、农药和重金属残留等信息,只能通过买卖双方的语言沟通进行了解。
在万良镇的一些门市中,人参产品同样大多没包装,商家会根据购买人参客户的需求,推荐各种人参包装,而这些包装同样没有人参追溯、人参产地、人参品种等各种有关信息。
一些人参经纪人告诉记者,这几年人参价格普遍下降,像红参、白参等虽然经过加工,但同样没有专用的包装。一些人参大厂家有自己的品牌和包装,但对于人参溯源等信息,同样是没有的。
而做为中国人参之乡的抚松县,同样没有作为中国地理标志产品的统一品牌和包装。
统一人参二维码体系 提升中国人参品质
专家组成员调研国家级长白山人参市场溯源体系
国家级长白山人参市场负责人告诉记者,近年来,国家各部委、吉林省各级政府、人参行业管理部门推出了各种人参政策,提升中国人参溯源、互联网交易、国家人参交易,鼓励中国人参产业走向品牌化、国际化发展。
但因为涉及人参种植户、交易户、药厂和食品厂、人参普通使用客户等多个环节,人参溯源一直处于推广宣传阶段,溯源体系没有完整的建立。
国家级长白山人参市场重点规划建设高标准的五大中心,即价格形成中心、产业信息中心、科技交流中心、会展贸易中心和物流集散中心。使长国家级长白山人参市场成为全国乃至全世界性的人参产销平台,成为中国人参产业“航母”。
此次,国家级长白山人参市场联合统一二维码标准注册管理中心合作建立中国人参产业链二维码标识体系,针对中国人参行业将从人参种子、参地、种植、仓储、运输、包装、交易(线上和线下的交易)、个性服务等形成有效闭环,建立人参的追溯、检测、认证、国际交易的专用二维码标识。同时,人参二维码标识将应用于国际人参交易平台、国际互联网线上推广、现代化大仓储模式等。
这个二维码体系,将为每款人参赋予一个初始二维码,从种子开始,后续种植,加工,交易销售,国际交易等,可以陆续植入信息到二维码中,从而保证这个二维码信息的唯一性。
通过未来几年的努力,利用追溯、人参质量检测等硬性要求,杜绝人参种植中农药的使用,生产加工中非法物质的添加等难题,从源头提升中国人参的品质,在国际市场提升中国人参的价格。打造世界人参的“中国智造”,将中国人参推向世界舞台。
专家解读:人参专用二维码更安全更利于国际交易
在研讨会上,UTC认证中心主任王克娇、CQC中国质量认证中心业务发展部部长暨农食产品认证专家姜南、中国二维码注册认证中心战略合作部项目经理袁洁、 中国二维码认证中心吉林省分中心主任蔡然、国家级长白山人参市场创始人杨新宇以及有关专家对中国人参二维码(利用全球统一标准二维码的唯一性,一品一码,一物一码,有效打造中国人参产业追朔的高效机制)体系建立提出了自己的见解。
专家组调研国家级长白山人参市场现状
统一二维码注册管理中心中国运营中心的有关专家告诉记者,中国已经启动了二维码标准体系建设,发布了中国二维码安全规范应用标准评价体系。
专家组经过几日对万良人参市场的调研以及对中国人参行业的前期考察,二维码运营中心将与国家级长白山人参市场、合作的人参检验检测机构、人参行业政府管理机构等,共同制定中国人参行业的二维码体系标准,中国人参专用二维码将与国际二维码技术接轨,统一中国人参身份标识、独立互联网入口、消除信息孤岛,统一人参行业产业链,建立统一编码体系、统一解析体系、统一行业规范、统一应用标准。
中国人参专用二维码,将更加有利于人参追溯体系、人参检验检测、人参鉴定评级、人参国际交易等的实施,促进中国人参产业走向世界舞台。