第052篇|过了腊八就是年


✿|文化丰富着美好的人间烟火   

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腊日逢大寒初显春意

        腊八节在民间的隆重传俗,也是儒释道文化的和谐融合。

        《礼记·郊特牲》:“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”是为腊祭。汉应劭《风俗通义》:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡。”后亦称“腊”,或“蜡腊”。考察岁终之月称“腊”的含义主要有三:一曰“腊者同猎”,以田猎获取禽兽好祭祖祭神;二曰“腊者,接也”,寓意新旧交替;三曰“腊者逐疫迎春”,又赋含祈祝。差不多都是需要呈献酒肉的“冬祭”,却无固定日期,因在十二月举行,故称该月为腊月,而腊祭这一天为腊日。汉代以后逐渐明确从冬至过后的第三个戍日为“腊日”,而致祭的对象也相对固定为先祖和家神。不过在这天并不喝腊八粥。

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北齐魏收《腊日》,籍此慰中情

        当初,佛陀在弹多落迦山上苦修,以致形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。然而正当此时,佛陀却力竭昏迷,不省人事,幸为牧女善生奉母命祭祀山神所遇,遂以乳糜呈献,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,终于一朝觉悟成道。这一天是十二月八日,为纪念此事,徒众于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》“谓之腊八,大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”这是腊祭融入佛教教义而成为佛教盛大节日的来由,是为效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故。

        这一天最终也成为道教五腊日之一,而民间更附衍了许多传说。比如演义秦始皇修长城,又如戏说朱元璋落难,都体现了某种文化教义。一说当年岳家军抗金于朱仙镇,正值数九严冬,全赖众百姓相继送粥,得以饱餐大胜而归,这一天正是十二月初八,后世民间以“腊八粥”怀念民族英雄岳飞,这是节日总是有所承系纪念的好传统。

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若可期待

        寒冬腊月喝粥养生自不必赘述。而因为上述文化,腊八粥也有了“福寿粥”、“福德粥”、“佛粥”、“七宝五味粥”、“大家饭”等等。同时,人们也创造出“腊八醋”、“腊八蒜”、 “腊八豆腐”、 “腊八面”更多美味小吃。文化的多样性总是实实在在地丰富着美好的人间烟火,真好!

        杜子美有诗云:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。”今天虽然阴天,倒也是暖意如春,不像前段时间的严寒天气,地角旮旯的积冰残雪都融化了不少。 “腊八粥,吃几天,沥沥拉拉二十三” ——眼看着日子过得真快——“过了腊八就是年”了。

        2021-01-20

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冰封的沂河湖畔又见童趣

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