1、总述
财报五大数字力之营业能力（翻桌率）包括3个指标，总资产周转率、应收账款周转率和存货周转率。
公司最重要的几个资产，分别是：
●应收账款
●存货
●固定资产
●总资产
要判断一家公司的经营能力，就要看上述4种资产的翻桌率如何？它们一年能帮公司做几趟生意。
2、总资产周转率
1）公式
总资产周转率=营业收入/平均资产总额=产出/投入
平均资产总额=（期初总资产+期末总资产）/2 （取平均是为了更客观合理地衡量资产在一年种真正的平均水平）
计算用数据获取：营业收入（见利润表），平均资产总额（见资产负债表中的资产总计）
2）指标判断
总资产周转率的单位为次/年，表示一年内总资产能帮公司做生意的趟数。
● <1,代表是资本密集或奢侈品行业，又叫“烧钱的行业”；
● 接近1，表示公司营业能力比较普通；
● 介于1-2之间，运营正常；
● 接近2，表示公司经营能力非常优秀；
不同行业可能相差比较大。一般情况下，总资产周转率都是希望大于1的，即产出大于投入。那么若，遇到烧钱的行业可怕吗？
3）烧钱的行业
---烧钱的行业又哪些？天上飞的飞机、地上跑的高铁/汽车、水上行驶的船、金银铜铁与石油等原材料产业、科技面板、半导体行业，都是烧钱的行业。
影视娱乐行业也属于烧钱的行业，制作周期长，前期投入大。
---烧钱的行业可怕吗？烧钱的行业不一定不好，烧钱只代表该行业每年需要投入大量资金更新设备，保持竞争力。
最可怕的是明明每天在烧钱，但口袋里却没有钱。所以烧钱行业，要确认该公司是否又足够的现金支撑。
---阅读烧钱行业财报顺序：
第一步：看“总资产周转率”,若<1,即为烧钱行业；
第二步：看现金占总资产比例是否>25%, 判断手上是否有钱，如果不符，看平均收现天数；
第三步：看平均收现天数是否<15天，是不是收现金的公司？
3、应收账款周转率
1）概念
“应收账款”在公司的“流动资产”中具有举足轻重的地位，应收账款若能及时收回，公司资金的使用效率就能大幅提高，公司的现金压力也没那么大。例如超市，天天收钱，现金汇款速度超级快，现金流压力就没那么大。
在公司层面，应收账款除了反映公司资金的使用效率，还反映出了企业，还反映了企业和它下游购买方的关系。
---有的行业竞争相当激烈，企业为了把自己的 产品卖出去，除了降价，还有个方式就是跟购买方说不用立即付款，约定好一个结款账期。这就是企业经营中的“赊销”，在资产负债表中会相应产生“应收账款”或“应收票据”科目。
应收账款周转率表示“应收账款”这个资产一年做了几趟生意。
2）公式
应收账款周转率=营业收入/平均应收账款余额
平均应收账款余额=（期初应收账款+期初应收票据+期末应收账款+期末应收票据）/2
3）指标判断
应收账款周转率（次/年）越高越好，次数越多，说明周转的越快。
● ≥24(即平均收现天数≤15),可认为是收现金的行业；
● 4~6(即平均收现天数在 60天-90天)，属于正常范围；
4、存货周转率/平均在库天数
1）概念
存货这个资产是放在仓库里的，希望是能快点销售出去，存货在仓库停留的时间越短越好！存货一年周转的次数越多越好。
存货周转率：指存货的周转次数，即存货这个资产，一年为公司做了几趟生意。
平均在库天数：存货放在仓库里的平均天数。
存货周转率越高，表明企业存货资产变现能力越强，说明产品在仓库停留的时间越短、在市场上越畅销。
存货周转率越低，表明企业货物卖出变现的时间周期越长，又可能发生滞销。
2）公式
存货周转率=营业成本/存货
平均在库天数=360/存货周转率
3）指标判断
平均在库天数（天）
● <30天，经营能力非常优异；
● 30~50天，在流通业属于模范生了；
● 50~80天，经营能力不错；
● 80~100天，大多为B2B（公司对公司）业务；
● 100~150天，工业类或原料行业（如石油、钢铁等）
● >150天，要么能力不佳，要么属于特殊行业（如造船、造飞机、奢侈品、房地产公司等）
小结
判断一家公司的经营能力（翻桌率）好坏的指标有3个，它们各自的权重：
---总资产周转率（权重50%）
---应收账款周转率（权重25%）
---存货周转率（权重25%）
它们均反映的是公司对现有资产的运营能力，运用这些资产能做多少趟新的生意，把资产盘“活”的能力。