“永远记着你”—HMV Cafe

HMV-Nipper是只lucky。

雨天,遇有故事的餐厅,是一场盛宴。

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有鳕鱼的嫩,有牛膝肉的糯,有黑松露油的浓郁,还有略带特殊的意式水牛奶酪,一份甜点过后自然是心满意足。


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一道浓香的汤,味觉的欣喜开启了这一次饕餮大餐.我觉得可以吧牛膝骨做得如此美好,说明师傅是用了心思的,软糯之余口齿留香,来自咀嚼的幸福感超强!非常推荐!师傅说,对自己要求就是勺子下去便可切下,可见烹饪功力十足!


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虽然意式水牛奶酪确实略有些酸,可是这家算是吃到这种品类里最好吃的一家,前面略有些酸涩,越到后面越可以品味出奶香,很浓!

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每一道都可以看出摆盘的用心和精致,其实我们吃一餐,不就是吃一种记忆中的味道,吃一种我们要的幸福么?


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还能听上一段关于Nipper的故事,这只生于英国布里斯托的猎狐爹利,因为主人的爱,形象得以一直绵延,这大约是我们最爱的方式:片刻,便是永恒!


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让我感动的是故事,令人欣喜的是餐品,所以:生活值得庆祝,处处精彩!


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