20170415 茶饮料的加法思维跟减法思维。

今天在精英日课里面听到，有关于《意会》这本书，里面谈到了可口可乐在中国卖茶的思维模式。这是一个有趣的思维方式，值得深入探究与思考。

我们都知道，可口可乐主要是以含糖饮料，可乐为公司主要的销售产品。经过几十年的发展，也让可口可乐在中国有一定的占有率。然而，可口可乐想要扩大市场的规模，所以要生产出新的产品，思考以茶为主的这个产品呢在中国应该是销售量会比较大的。但是经过研究，如果以可口可乐卖，原来产品可乐的模式来思考的话，那么他会把茶，当成是一个饮料来销售。那么在美国跟在中国销售饮料的概念基本上就是两种不同的思维。

第一种是加法思维：

在美国卖茶饮的时候呢，美国人认为茶，喝进去是补充的一种概念，它可以补充糖分，所以呢，他在茶叶上面必须要加上糖，而且加的很甜，所以这是一种加法的思维（补充体内缺乏的物质）。

第二种是减法思维：

但是呢，在中国人眼里喝茶是一种减法的思维。因为，觉得中国人认为喝茶可以清洗掉身体里面的一些脏东西或者解掉一些油腻。所以，在中国卖茶饮的话而不能加糖或者是加糖必须要很少。因为要考虑中国人对于茶的这种原始的认知，所以在做产品的时候，必须把这个文化的因素考虑进去，所以茶饮在销售或是做产品的时候不能跟在美国一样采用加法的思维，所以要用减法的思维来考虑。

延伸到我们在工作中也是一样的概念，如果我们要开一家餐厅，那么我们在设计菜单的时候，也必须要思考到在本地如何运用这种加法思维或减法思维来考虑我们提供的产品，因为在本地呢？某一些食材，认为吃进去是一种补充的概念，但是呢，另外一些食材呢吃进去认为是一种而消除或者是有解腻的概念，所以我们在做行销的时候，针对这些菜品的特点，可以用这种加法思维或减法思维来将主轴突出来。这也是因为每个地方的区域文化与传统的习俗所造成的差异，所以我们要在当地做生意的时候，如果可以把这种习俗与差异考虑进来的话，那么我们在做生意的时候就更容易成功。

其实这就是一个区域“共享知识”，是一群人共享的主观意识。比如文化与情绪（应该也可以说是风俗）。像中国的储蓄率就一直比西方国家高，这也是文化差异造成的。这是无法量化却又真实存在的知识。如果我们要学习某个群体或地方的共享知识，就要能够融入与理解。而且要能够正视这种共享知识的存在。这样可以让我们的思考多一个维度，而且这个维度是一个隐性的维度。但是呢，这样的一个隐性维度实际上对我们了解当地的市场也好，或者是当地人的思维模式也好，它是一个必须非常重要的参考概念。

所以这个也是我们在培养元认知能力一个重要的原因。透过跟别人交流的时候能够充分的融入与理解对方，捕捉到细微的信息。也许就是这些信息将起到决定性的影响，让我们可以做成一笔生意，或是投资时能够获利。