行业诸多 为何偏偏选做鸭

兴趣是很多人走进这个行业的出发点，而兴趣的来源也就是吃，喜欢吃烧腊，那么就有了兴趣，也就有了从事这行的想法和付诸行动。

我是如何走进烧腊业，也是源于工作经历，不怕大家笑话，我07年出来工作，进过厂，进过酒店，会所，做过挺多的工作，在此之前还真是没吃过烧鹅，对烧腊那是很模糊的概念，不知啥味，也不会想去吃（当然在外面吃的烧烤。烤鸭不算！），每天也只能和盒饭打交道，所以也就有了第一次吃烧鹅，那肉吃在嘴里，那是相当的享受啊，从此我对烧鹅那是一见钟情，一吃不停啊，去到每个地方都要品尝烧鹅，也就和鹅结下了不解之缘，自然就对烧腊有了比较直观的印象。虽然此后我也一直没有从事烧腊这行业，但是烧腊情结一直扎根在我心里。 直到明白寄人篱下，永无出头之日！才开始思考自己有什么，以后要走什么样的路，对于这个现实的社会，没高学历没爹拼的时代。唯有靠自己！靠自己那就要明白有什么能让自己靠！

一技之长！对，那就是一技之长！可没技呀。那就学。首先想到吃！中华美食，源远流长！民以食为天。人，每天离不开吃。做吃的，可做什么呢？想到钟爱的烧鹅，想到了烧腊。那就做烧腊吧。烧腊的入门是不要求你高学历的，只要肯学。不怕苦。就能学。刚开始是在茶餐厅入行，跟了几个大佬，核心东西学不到（大家懂的，大佬岂随便的给你配方教你）就这样两年多还是个半桶水。明白这样下去不会有收获，毅然决然的辞职。在网上找烧腊培训，宁花钱学好东西。抱着这样的想法，了解了很多的培训机构。都没找到自己想要的！烧腊商学院！也许这就是冥冥中自有定数吧。在百度逛贴吧时，烧腊商学院突然闪出来，一眼就看到商学院！前面还加两个字：烧腊！这么高大上的名字。肯定很吊吧！然后就开始关注，了解了和宇和总，大师兄独一味，了解了图片是没经过ps的，了解了商学院是做传统烧腊，了解了这是靠工艺靠真正的技术做出来的。不像其它培训的图片是靠修，颜色靠色素。也不像其它培训有那么的吐槽。就这样慢慢的去深入了解，越是了解越感觉这就是自己需要的。

 既然这样就跟着感觉走吧。当真正来到商学院，第一天感觉是陌生又随和，慢慢的像家。每个人很好相处，学东西师傅不会有架子，不厌其烦的耐心讲解，直至明白。操作也是自己来，师傅在旁边指教。指出哪些地方火候的把控。哪些是需要注意的。我想每个想我这样的的来商学院，想的都是配方吧，放心，配方大大的有。师傅不会藏私，毫无保留的给学员。还会告诉我们，技术为皇，配方为王的道理。只有技术好了，配方自可掌控。 想学习好的核心的烧腊技术，选烧腊商学院，相信自己不会后悔也不会错的，在商学院学的技术，专为创业而生，也为星级酒店而出！

虽然学烧腊的人很多，未来饮食竞争也会腥风血雨，但我相信，从烧腊商学院出去的，在未来餐饮角逐中，在烧腊争霸中必有一席之地！

烧腊培训学校是广东深圳专业的烧鸭培训（烧腊培训）学校，专业培养脆皮烧鸭师傅，咨询电话：13392814664    V13392814664 广东哪里可以学烧腊？烧腊培训学校开设广东烧鸭培训班、广州烧腊培训班。

烧腊商学院每天提供免费考察、品尝、咨询，每天早八点至下午五点均可品尝，无需预约。公司地址 深圳市龙岗区葵涌街道延安路11-9号德保烧腊商学院