有关宝贝辅食的方方面面

什么时候开始添加辅食？

建议在宝贝4~6个月的时候开始添加辅食四月龄之后的宝贝淀粉酶分泌增加，消化碳水化合物（一般来自主食）的能力才大大提升宝贝在孕妈妈肚子里储备的铁和锌也只够自身使用4~6个月，之后身体会需要大量的铁和锌，必须从食物中摄取宝贝在前六个月身体需要的铁和锌分别是0.3mg/D和1.5mg/D，而6月后需要量突增至10mg/D和8mg/D，奶本身是贫铁食物，锌含量也不是很高，这就需要宝贝通过辅食的摄入增加获取因此低于4月龄的宝贝添加奶之外的辅食，其消化能力达不到容易造成消化不良，腹泻过敏等情况；而高于6月龄的宝贝还不添加辅食，就容易造成铁等营养素的缺乏

可以添加辅食的征兆？

一般纯母乳喂养的宝贝可喂至6个月添加辅食，混合喂养的婴儿可以参考一下征兆选择合适时机给宝贝添加辅食：婴儿可以独坐，能抓握物品放入口中；挺舌反应消失，可以吞咽食物；奶量超过1000ml仍会感到饥饿，体重增加减缓；对奶以外的食物表现出浓厚的兴趣这些可以作为给宝贝添加辅食的信号切记，一定要在婴儿健康的情况下开始添加辅食

第一口吃什么？

传统的喂养方式会从蛋黄羹开始给宝贝添加辅食，不过现代营养学研究发现，蛋黄虽然富含矿物质铁，但是其含有的卵黄高磷蛋白会阻碍铁的吸收，因此吸收率仅仅只有3%，并不是补铁的好食物蛋黄所含蛋白质脂肪都较高，反而容易造成消化不良因此，建议婴儿的第一口辅食选择加强铁的含铁米粉，此时婴儿的碳水化合物消化能力增强，选择米粉更容易消化吸收自己熬制的米油因为缺乏铁和其他矿物质，因此没有强化铁米粉有营养

还能吃什么？

宝贝添加1~2周的强化铁米粉后，可以逐渐给宝贝添加新鲜的蔬菜和水果建议先添加几种蔬菜后再添加水果，避免婴儿由于偏好甜味拒绝蔬菜蔬菜的选择上可以先从根茎类和瓜果类开始，比如土豆紫薯南瓜胡萝卜等等，再逐渐过渡到叶类蔬菜，如菠菜油菜等6~7月龄可以给宝贝添加肉泥和肝泥，密集补铁所有新辅食都建议至少观察2~3天后再增加新种类，如果出现过敏情况好准确判断

辅食添加原则？

1一岁内的宝贝，奶才是主食，因此添加辅食后不要刻意减少奶量，以避免宝贝能量和营养摄入不足

2添加辅食的时候从一种逐渐过渡至多种，性状由稀到稠，由细到粗，以锻炼宝贝的咀嚼和吞咽能力

3刚开始添加初期主要以品尝味道为主，不用过于要求进食量8~9龄后，给宝贝安排辅食，尽量每餐主食蔬菜和肉蛋齐全，混合进食，比如菠菜蛋黄粥西红柿青菜肉沫面等等，避免一顿只吃鸡蛋一顿只吃粥这种情况发生混合进食更有利于营养均衡，且锻炼宝贝接受能力，避免日后挑食

4一岁内不添加任何盐糖酱油等调味料，宝贝的味蕾天生敏感，多种食物就能给他多样化的味觉刺激，天然食材里所含的钠也能保证宝贝对钠的需求

5生病期间暂停新辅食的添加，已经吃过的辅食可以正常进食