吃的思念

又是一季吃西瓜时,每每看着货车卖西瓜,我都会拎一个回家,拦腰切开,然后用勺子挖中间部分吃,四周有籽的再切块吃。

在我小的时候,家里种着西瓜,每次瓜熟之际,奶奶就会把西瓜拦腰切断,然后小心翼翼的放在小桶里,一点一点放到水井里。每次都要反复多次,有次放的不平衡,两半西瓜没有老老实实的待在桶里,咕咚咕咚掉到井里,小桶也翻了,随即挽起一满桶水。后来奶奶试试很多次,确保两个半瓜平衡,然后拴好。等中午最炎热时,在把西瓜吊上来。奶奶和我相对而坐,递给我一把勺子,让我把中心的瓜瓤吃了,然后她把四周的瓜瓤挖起来,一边弄一边剔籽儿。我撒娇的让奶奶吃一口,奶奶心疼的说:“小呐,太冰啦~你吃!”于是我先吃中间无籽的瓜瓤,再吃奶奶挑过后也没籽的瓜瓤,吃的好开心,吃的好安逸~

在那个物质匮乏的年代,我一直是不吃各种肥肉的人。能吃点肉丝时,我的碗里必定是纯瘦肉。除去为数不多的买肉解馋外,大多时候是宰杀鸡鸭,家里放养的鸡鸭或煨或烧块,每次吃饭时,奶奶都坐在我身边。一边帮我撕去肉块上薄如雪的外皮,一边抄出胗,对旁边的父母姐妹说:“小(我)不吃皮,这个胗你们不要吃了。”于是,每次家里吃鸡鸭,不管我什么时候吃饭,胗都会在那,哪怕现在。

奶奶去世十五年,我的思念也拉的很长很长~奶奶,今夜我又想你啦……

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