2018-06-20

品香槟红


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香槟红是一款发酵度介于

乌龙与红茶之间的特种茶

在特定时间采摘的茶青

又以独特的工艺精制而成

每年端午节前后

是"小绿叶蝉"的发病季

经此虫叮咬后的茶树叶

加工成茶叶后会产生特殊的香气


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香槟红

茶汤橙黄透亮

其特有的香气浓郁而悠长

每一口都唇齿留香

且甘甜柔滑

香与甜是香槟红的主题

品这一泡茶

让我永远记住了Ta的味道

这是一款天赐良品

也是大自然的力作

更是融入茶学工作者心血之作

今年做茶期间遇上台风

老师只做得很少量香槟红

好茶!好茶!好茶!

需天时、地利、人和

珍惜!珍惜!珍惜!

香槟红

幸福的味道

每一次品饮都值得回忆

          頤衍一品 玥

            2018.6.20

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