咖啡与城 Palo Alto

Palo Alto

Palo Alto是R先生和我最喜欢的城市，也是我们约会去的最多的地方。

这个城市还是很牛逼的：全美最贵的城市之一，全美居民教育程度最高的城市，几大高科技公司诞生地，包括Google, Facebook, Paypal等，比邻牛逼大学斯坦福，拥有硅谷最高端购物商圈之一的Stanford Shopping Center......

当然了， 我们喜欢她可不是因为她牛逼，而是因为她确实漂亮，干净，舒服，有好吃的好喝的.

Palo Alto Downtown就在那条University Avenue，连街道的名字都很有文化有没有.

一路开车下了Freeway转入大学路就能感受Palo Alto的不同了，道路两边都是很高的树，对了Palo Alto译为 tall tree， 树后面是一栋栋漂（si）亮(gui)的房子。很多房子都有些年头了，但是依然保养的得很好，小花园里有花有树，比起洛杉矶的豪宅这里的豪宅更亲切，一路走有一路的风景。

Downtown街上排开有很多好吃的，马卡龙， 夹心冰淇淋， 寿司手卷， 书香汉堡， Blue Bottle 咖啡。。。街对面有Venetia咖啡，Cheesecake Factory， Paris。。。随便哪家停下来吃点喝点都不错，再往里面走还有几家不错的意大利餐厅。。。总之吃喝不愁，一天不够

国内来了朋友我们也一定会带来这里逛吃逛吃。一般也都会被我们安利一杯咖啡。

Blue Bottle

蓝瓶子这个名字在国内的小众咖啡界也几乎家喻户晓了。他代表的不仅仅是一个咖啡品牌，而更是一个咖啡时代，称之为咖啡的第三次浪潮。他从奥克兰一个磨豆子的推车开始，到现在的引领一个咖啡时代。就像我们一个路边摊升级为大饭店一样。

第一次认识蓝瓶子是在旧金山。那时我跟R先生刚开始探索咖啡不久，顺着Yelp, google, Zagat各种评论里面提及的店，找到一个小巷子里，看到窄窄的门口排了长长的队伍。这就是我的第一印象，咖香不怕巷子深。

从此迷恋上蓝瓶子的摩卡，不甜不腻的巧克力和咖啡的综合体，太适合我这种钟情于黑巧克力和咖啡的人。另外蓝瓶子有自己的豆子，保证最新鲜。

当时在南湾还没有Blue Bottle, 等我们发现Palo Alto开了一家的时候心情也是十分欢喜的。Palo Alto的蓝瓶子一改小巷子里面的低调作风，华丽丽占据了曾经的一所剧院，开阔的大空间囊括了一个阳光明媚的户外区，一个繁忙的室内咖啡区还有一个高逼格的付费区。户外区有阳光有喷泉还有沙滩椅，晒着太阳可以假装自己在海边度假。而里面付费区有安静的个人空间也有会议室可以预定，貌似偶尔还会有一些大型交流分享会。

Venetia

Venetia就在蓝瓶子斜对面， 是一家意大利咖啡。之前写过的1oz的老板曾经在这里打工。所以据专业人士点评， Venetia是one of the best coffee in this area. 她家咖啡豆全部意大利进口，虽然不如本地烘的新鲜，但是能够保持豆子的水准。这个店的咖啡，还有茶，就是各种美丽。最爱那浮在上层的巧克力碎，可可粉，奶油。加上他们家各种漂亮的杯具。只想拍拍拍。

而店内的风景更是温暖，鲜艳，完全不同于蓝瓶子的工业风。 橙黄的墙壁，橙黄的灯，大幅的壁画，二楼俯瞰下来特别漂亮。

Pink Posy

额，查了下才知道Posy是花束的意思。看到直想起美剧里面一个读音类似的词。。就不说了。

Pink Posy是Stanford Shpping Center 里面新开的店，昨天才发现的。 从前每次到Palo Alto都很纠结，是先去逛街呢，还是先去Downtown 喝杯咖啡呢。 因为那时候，购物中心没有一家好喝的咖啡！

昨天逛街想着凑合喝一杯吧，就在Cocola点了一杯，结果在外面刚坐下就看到前方立着一个牌子，写着Best Coffee in Town。你敢写我们就敢喝，果断放弃喝了两口的Cocola,移驾Pink Posy.

仔细看她这个牌子，店里用的豆子来自Ritual, 也是几大最好Coffee Roaster之一。所以敢叫Best也不是没有理由的。进到店里，小激动啊，店里太少女了。不负Pink这个名字。

整个店铺以白色的云雾大理石台面为主， 每台桌上都有鲜花。柜台上的茶包特别小清新。 连Cup Cake 都粉嫩嫩的。点了一杯Cappuccino 和一块Coffee Cake.，都很赞。

The Best, 她做到了。