写在二月二

小时候,母亲会在二月二这一天干炒很多东西,凡是家里当年有的豌豆、黄豆、小麦、麻子、大豆,她都会各样炒一些,并高兴地看着我们咯嘣咯嘣地嚼着,据说这一天炒豆吃豆,会使当年的庄稼长得好,不知道是不是真的。


而且,这一天,我们的晚饭一定会是扁豆面条,母亲先把扁豆用碱混在铁锅里炒一下,然后加水熬烂,再把擀好切成长菱形状的面条下进去,最后撒上韭菜段,用油就着葱花炝锅。其实,做好放一会儿的扁豆面口感更好,父亲往往会等一会儿再吃,我们则是等不及的,就着酸白菜和咸韭菜吃得津津有味。


直到后来,我们才知道,父母是二月二这一天结婚的,算算至今已是51年,期间经历了很多很多的艰难困苦和无法承受的悲痛,好在他们都坚强地挺过来了。

写在二月二_第1张图片
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虽然,现在,父母日渐衰老、多病,但至少,有他们在,我就有回家的方向。

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