东风送暖尝鲜季 樱桃草莓降价了

东风送暖尝鲜季  樱桃草莓降价了

   春天来了，万物复苏，又到了市民尝鲜的季节。新发地果品市场精品一区内，红得发紫的大樱桃、鲜艳欲滴的草莓等国产精品水果纷纷登台亮相，在向采购商展露美丽身姿的同时，也给首都广大市民带来了口福。

在交易现场，产自大连的国产樱桃格外引人注目，硕大的个头完全不逊进口车厘子。据悉，国产樱桃春节前开始上市，单果重25g以上级别的价格曾涨至500元/斤。随着节后气温回升，国产樱桃的上市量正在逐步增加，不但甜度更高，口感更好，价格也出现了大幅度的回落。樱桃经营户段红梅告诉记者，现在市场上樱桃大果（单果13g以上）卖120元/斤，中果（单果10-12g）卖75元/斤，小果(单果8-10g）卖45元/斤，而且价格还会随着气温的上升而继续下降。但由于樱桃是棚内种植的，很容易受到气候影响，价格也有可能会因“倒春寒”等突发天气而出现短期反弹。

      市场“樱桃大王”刘文坡告诉记者，近几年国产樱桃种植技术越来越成熟，从最初5月份采摘，提前到3月份，再到今年提前到春节前上市，采摘期的每一次提前都是技术的革新和进步，而且樱桃的品质也越来越好，春节前上市的那批糖度能保持在14以上，现在则能达到17-18，甚至更高。相对漂洋过海上万公里的进口车厘子，国产樱桃具有得天独厚的优势，一是设施栽培，不打农药，不施化肥，有机无公害，食用更健康；再者就是新鲜度，进口车厘子从采摘到市场销售中间需要经历几个月，而国产樱桃白天采摘，晚上就能到达市场，充分保证了新鲜度。预计元宵节过后，国产樱桃的均价可以降到50元左右，届时会有更多的消费者选择尝鲜。资料显示，樱桃营养丰富，含铁量居各种水果之首。常食可以补充身体对铁元素的需求，增强体质，健脑益智。同时还具有调中益气，健脾和胃等系列功效。

      草莓是常见水果，被营养学家美誉为“春天第一果”，也是春季养生的佳品。春节过后，新发地市场销售的草莓产地更多元，上市量也在不断增加。草莓商户刘京生介绍“目前云南产草莓刚刚退市，在市场销售的还有江苏、山东、丹东、大连等地和北京本地的草莓。”草莓的货源广了，上市量自然越来越多，价格则明显下降。以丹东九九草莓为例，月初平均价格为15.5元/斤，2月9日为20元/斤，今天的价格13元/斤。刘京生同时表示，如果气温持续回升，元宵节后草莓价格应该还会下降。

大连产油桃抢先登陆新发地

     在精品一区，记者还了解到产自大连的油桃也已于2月22日抢先登陆新发地市场，供首都广大市民及时尝鲜。经销商刘女士告诉记者，现在上市的这批油桃品种为大连126，销售价格12.5-13元/斤。全部都是当天采摘，当天晚上到达新发地市场。但是由于现在是上市初期，上市量还不是很大。按照往年经验，3月15日以后进口油桃将逐步退市，气温也会进一步增高，届时国产油桃的上市量也会跟着大幅度增加，价格有可能进一步下降。

虽然周一的冷空气使北京的气温有所下降，但是冷空气却无法阻挡春天的脚步。毕竟“每有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来”，这是自然规律，谁也无法改变。试想一下，悠闲的午后，你坐在阳台沐浴着明媚的春光，或翻看一本自己喜爱的书籍，或沏上一杯淡淡的春茶慢慢品味，间或慵懒地伸手拿起果盘中洗干净的草莓、樱桃细细品尝，这将是多么惬意的生活啊。（文图：新竹）