杯子蛋糕成功

低筋面粉80 48

玉米油45 27

牛奶45 27

蛋清五份 3

蛋黄五份 3

蛋黄糖25 15

蛋白糖45 27

1.蛋黄蛋清分离

2蛋黄加糖,牛奶,油,中速打

3蛋清打发

4混在一起,然后装进保鲜袋,可以做十五个杯子蛋糕

5烤箱上下火150度,25分钟

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